鸡蛋出口指南

据国家统计局统计，2019年全国鸡蛋产量为3309万吨，贵州为20.3万吨。

据海关统计，2019年中国共出口新鲜鸡蛋7.18万吨，其中新鲜鸡蛋为7.11万吨，占出口新鲜鸡蛋的99.07%。2020年1 ~ 8月，中国共出口4.99万吨，其中新鲜鸡蛋为4.83万吨，占出口新鲜鸡蛋的96.85%。

1、企业出口鸡蛋所需的素质。

一般资格：进出口货物收货人登记。

特殊素质：养殖场应向海关申请出口食品原料养殖场，包装加工厂应向海关申请出口食品生产企业注册批准。

01、进出口货物收货人登记

申请条件：

1.已经处理了工商《营业执照》。

2.收到了商务部门颁发的《对外贸易经营者备案登记表》。

申请材料：

1.以“复合证”模式处理的话，企业不需要提交任何资料。

2.如果以其他方式处理，将提交《报关单位情况登记表》原件。

进出口货物收货人登记业务流程。

02，食品原料出口，养殖场记录

申请材料：

1.出口原料鸡蛋养殖场提交申请书原件；

动物防疫条件合格证；

3.包括动物卫生防疫制度、日常卫生管理制度、传染病预防制度、药品管理制度原件；

4.饲养管理制度，包括饲料和添加剂使用管理制度、生金出入管理制度原件。

5.养殖场行政区位置图、藏区平面图原件(标明大门、金沙、生活区、水域、饲料仓库、药库等)

6.养殖场和出口加工企业签订的合同

7.出口食品生产企业想代为处理的，必须提供养殖场委托生产企业的许可委托书。

出口食品原料农场提交业务流程

03，批准出口食品生产企业文件

申请条件：

1.将在中华人民共和国境内从事出口的食品生产企业。

2.要建立和实施以风险分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应包括食品保护计划。出口食品生产企业要保证食品安全卫生控制体系的有效运行，确保出口食品生产、加工、储存过程持续遵守我国相关法律法规和出口食品生产企业的安全卫生要求、进口国相关法律法规要求。

申请材料：

出口食品生产企业申报申请书(完整填写、盖章、原始电子版、1份)。

出口食品生产企业备案审批业务流程。

Tips:以上文件均可通过互联网处理。网站：

1.中国国际贸易的单一窗口

2.网络海关

第二，企业出口鸡蛋的业务过程

01、出口食品检验检疫

申请材料：

合同、发票、装箱单、工厂合格证明等资料。

02、货物申报

申请材料：

1.合同、发票、运输单据、装箱单等商业单据；

2.进出口所需的许可证件及随附单证；

3.海关总署规定的其他进出口单证。

业务流程：

1.按照《中华人民共和国海关进出口货物报关单填制规范》的要求向海关传送报关单电子数据及随附单证。

2.进出口货物的收发货人以自己的名义，向海关申报的，报关单应当由进出口货物收发货人签名盖章，并随附有关单证。

3.报关企业接受进出口货物的收发货人委托，以自己的名义或以委托人的名义向海关申报的，应当向海关提交由委托人签署的授权委托书，并按照委托书的授权范围办理有关海关手续。

4.电子数据报关单经过海关计算机检查接受申报。

三、主要出口地区对鸡蛋的检验标准

01香港地区标准

《香港法例》第132CM章《食物内除害剂残余规例》中明确规定各类食物中兽药残留量，摘录其附表1第一部最高残余限量中与鸡蛋相关的部分。

《香港法例》第132V章《食物掺杂(金属杂质含量)规例》中规定了各种食物中金属的含量上限，现摘录其附表中与鸡蛋相关的部分。

02澳门地区标准

澳门第13/2013号行政法规《食品中兽药最高残留限量》(第13/2013号行政法规)规定了食品中兽药的最高残留限量，现摘录其附件列表中与鸡蛋相关的部分

来源：海关出版