地理标志产品：特定地区生产的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然和人文因素，经审核后，批准以地理名称命名的产品。

河北省张家口市宣化区——“非酸”牛奶葡萄

宣化牛奶葡萄，品质优良，味道清澈，果皮薄，果肉脆，多汁，黄中硬绿色，酸糖比适量，葡萄糖，维生素，矿物质丰富，去皮，素有“用刀切牛奶，不洒汁”的美誉。营养价值高，有助于脾胃、利尿清血、解渴、消化的作用。

被称为“经书第一部分”的张家口市宣化区位于河北省西北部，是连接内蒙古高原和华北平原的过渡地带，是温带大陆季风气候区，素有“葡萄城”的美誉。仙花区四季分明，无霜期短，光线集中，昼夜温差大，适合土壤的条件是仙花牛奶葡萄粒大，皮薄，肉厚，味道甜，酸甜产生适当的独特品质。宣化牛奶葡萄种植方式独特，宣化是中国最古老的葡萄产地之一。牛奶葡萄的原始产地。作为中国最好的新鲜葡萄品种之一，没有便携性。

宣化牛奶葡萄大丰收

宣化牛奶葡萄先后在国际国内获得众多大奖，并在清宣统元年(1909年)、巴拿马万汤山博览会上获得“荣誉产品奖”，连续4年获得“中国农产品地区公共品牌价值100强”奖。

据历史书记载，宣化从唐熙宗开始引进和种植葡萄，由于当地独特的自然气候条件，种植了特有的“白牛奶葡萄”品种，距今已有1300多年的种植历史，是传统漏斗架式葡萄种植生产地。宣化古城的关侯村有近600多岁的高葡萄藤，仍然枝繁叶茂，果实累累，见证着宣化葡萄的发展过程。仙花还保存着3000多亩数百年的葡萄藤，遵循着独特的传统“漏斗架”和多株血栽培方式。漏斗架是一种古老的传统架子，它的架子以漏斗般的名字命名，木板直径10-15米，架子身体向上30-35度，内外院呈放射状，空中俯瞰大漏斗形状，很独特。这种货架型的优点是具有光能集中、化肥源集中、水源集中、抗风、耐寒性等特点。

20世纪20-30年代，宣花葡萄年产量达到300多万斤，销售地区达到“东南亚和欧美”。

2013年，“宣化城市传统葡萄园”被联合国粮农组织授予全球主要农业文化遗产保护示范，成为世界上第一个被命名为“城市农业文化遗产”的传统农业系统。

2016年8月，河北省张家口市宣化区以国家生态原产地保护评估为契机，全力开展宣化牛奶葡萄生态原产地产品保护工作，打造花园式葡萄框架，强调莲花漏斗葡萄框架历史景观，确定了“宣化牛奶葡萄”生态原产地产品保护范围。开发《产品追溯条码标签批次号管理及可追溯体系》，建立健全产品质量跟踪管理制度，提高宣化牛奶葡萄质量。同年，河北宣化葡萄连续8年入选中国农产品地区公用品牌价值100强。

宣化牛奶葡萄园——游客采集和收获体验

地区保护范围：宣化牛奶葡萄地理标志产品保护范围以河北省张家口人民政府《关于"宣化牛奶葡萄"地理标志产品保护申报工作的请示》提出的范围为基准，分别是河北省张家口宣化区春光乡、哈扎西乡、后者苗乡、河北省张家口市宣化县家具永镇、大昌开镇、东望山乡等6个乡镇县辖行政区。