一般来说，缴纳契税的时间是合同签订的90天，如果当事人不按照一定的规定缴纳契税，有关部门将予以处罚。

[法律基础]

《中华人民共和国税收征收管理法》第32条规定：“纳税人未按规定期限缴纳税款的，税务机关未按规定期限缴纳税款的，税务机关除责令限期缴纳外，还从逾期纳税之日起每天征收滞纳金的五分之五的滞纳金。”