谢谢生活中有你。

-我的孩子

作家：尹启云

办公室的人闲聊，谈论做早餐的事，都称赞我为孩子做早餐不麻烦。我说这一切都要感谢孩子们。

还记得孩子在上高中时，我对早饭有着浓厚的兴趣，看电视上的美食节目，或者网上推荐的，或者群友发的好吃的，我都记录下来，在生活中实践。我把每周的早餐列个表，本着既营养丰富孩子又喜欢的的原则，周一早上包水饺，我前一天晚上就活好面，弄好馅，第二天早上，在馅中加入调料，开始包起来，半个小时，水饺就出锅了。周二，豆汁油条白煮蛋，晚上泡好豆子，油条的面也要发好，我用鲜奶、发酵粉、少许小苏打、少许糖、盐拌在一起，第二天早上先打上豆汁，再支好面案子，在案子上抹少许油，把面拉成长条，用刀切成宽约二厘米长十厘米的小段，待油八成热放入锅里，黄澄澄时沥油捞出，这时豆汁也刚刚好，白煮蛋也熟了，再配上两个小菜是不是今天的早饭格外丰盛了。周三，煎饼果子配小米粥，早上起来先熬上小米粥，支好锅，活好面胡，在里面撒上芝麻，待锅热了，淋上少许油，摊上面糊，等面七成熟，在上面磕一个鸡蛋搅拌开，等鸡蛋固定住，翻过面饼，片刻再反过来，让有鸡蛋的一面朝上，这时开始抹上甜面酱，撒上香菜、香葱，放上油条，把面饼卷起来，好吃又美味的煎饼果子出锅了，再喝碗小米粥，啊！不由赞叹自己的手艺太棒了！周四肉夹馍配玉米糊，前一天晚上发好面，洗干净香菇、彩椒、尖椒，肉馅弄好，早上先做上玉米糊，然后把面赶成圆饼，放入锅内，另一个锅内放少许油，放入葱姜蒜末肉馅，待肉七成熟，放入香菇丁，等肉熟时放入彩椒尖椒香菜末关火。这时面饼也熟了，把面饼沿着侧面切开，加入炒好的肉末，好吃的肉夹馍完成了。周五素馅火烧。周六香喷喷的炝锅面条，周日混沌。七天的早餐是不是不重样呀，样样都美味呀。孩子不在身边，也懒得去做了，天天早上喝面条了。现在想来真的要感谢孩子。

孩子小时候我给她读书，从上初中她向我推荐书目了，郭敬明的《最小说》每期必买，《幻城》《小时代》等，一直到现在，孩子一直喜欢读书，国外的名著《简爱》《茶花女》《基督山伯爵》《三个火枪手》《荆棘鸟》等；国内的《家》《春》《秋》《平凡的世界》，三毛的、徐志摩的、张爱玲的等还有很多，只要女儿看着好的书籍，都介绍给我，我也一一读来，我们两个经常交流读书感受。女儿虽然上了大学，但对我在读书方面始终“严格要求”，让我少看手机多读书。

我们两个还有一个共同爱好就是看动画片，女儿最初喜欢《灌篮高手》，我也陪着都看了，后来喜欢宫崎骏系列，每看一部向我推荐一部，我喜欢看的迪士尼动画，只要我看了肯定也给孩子推荐，《狂欢动物城》《超能陆战队》《鼠来宝1--4》《精灵旅社》等，只要迪士尼一出动画，我们要么去电影院看，要么互相下载下来看。孩子虽然在大学里，但我们的共同爱好却没变，我们在共同成长着，共同发展着。

感谢生命中有你，我的孩子，你让我感到读书的快乐！感谢生命中有你，我的孩子，你让我感到动画片的乐趣！感谢生命中有你，我的孩子，你让我感到生活的充实！

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作者简介：尹桂云，女，45岁，山东肥城师范学校教师,中共党员，喜欢读书，旅游，写随笔。多篇文章在省市报刊发表。