原创朱森肾病主任医师。

肾病的饮食在慢性肾病的康复中起着至关重要和不可替代的作用，但总是容易纠缠肾病朋友或引起怀疑。不合理的饮食会在不知不觉中导致慢性肾病的加速，吃得好的肾脏朋友可能离尿毒症更远一些。因此，肾病朋友必须吃好。

以下几种食物最适合我们肾病朋友。请先听肾。

1.低盐饮食最重要

在没有血压增加、明显水肿、尿量减少的情况下，慢性肾病患者的盐摄入量应控制在每人每天6克以下。一般在4克左右。如果血压升高或伴有明显水肿和尿量减少者，则每人每天的盐摄入量应控制在2-4克。

2.三餐的股票要粗、粗

我国人一日三餐的主食吃的谷物(如馒头和米饭等)是能源的主要来源，但原材料都需要粗厚地搭配，而不是使用加工精度高的精白米和棉类。糙米、小米、玉米、燕麦、荞麦等粗粮，维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质比精白米和面食丰富得多，吃太多精白米和食面容易产生高血糖，如果能够适当调配粗粮，就不容易产生高血糖。

3。适量最佳蛋白质红肉和加工肉

平时饮食中蛋白质主要是豆类(如豆腐、豆浆等)、鸡蛋、牛奶、淡水鱼等，还有家禽为主，要少吃加工肉(如火腿、培根、培根等)，而不是红肉(如猪、牛肉等)。当然。肾病朋友不能多吃高蛋白食物。可以适当停止。

但是贫血患者可以适当增加红肉和动物血产品的摄入。

4.脂肪少，以不饱和脂肪酸为主

肾病朋友吃的油是少使用饱和脂肪酸(如动物油和黄油)的油类，应该含有更多的猪油、黄油、黄油、棕榈油等饱和脂肪酸。建议吃不饱和脂肪酸高的植物油，如菜籽油、葵花籽油、大豆油、橄榄油等。

另外要注意的是，方便面、饼干、饼干、薯片等零食，即使放很多黄油、棕榈油等，也不能吃太多。不要以为烹饪用油大部分是植物油就万事大吉了。如果吃太多加工零食，无形中多吃饱和脂肪酸油也是不可取的。

5。水果和蔬菜少，甜食、零食和饮料少

肾病朋友平时要多吃新鲜蔬菜和水果。因为新鲜的蔬菜和水果可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等人体所需的营养素。另外，要少吃零食、甜食和甜饮料。

但是，对于慢性肾功能不全、尿毒症和其他高血钾危险的患者，应特别限制枣树、香蕉、蘑菇、土豆等高钾水果和蔬菜。

我们来对比一下这几种吃法，肾病朋友！如果自己已经做得很好的话，首先祝贺肾脏。吃得好，健康，值得称赞！否则，你可能离尿毒症更近。现在改变你的吃法可能还不晚。

文章来源《肾为先》微信公众号

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