花爸爸说：

很多保姆希望花爸爸多评价虾饼、饺子、饺子等婴儿食品和婴儿调味料。

但是它们种类太多，评价项目相对简单单一，只要健康、好吃、安全就行了。

所以花爸爸干脆从后台留言中挑选了9个最感兴趣的婴儿食物。主要通过配料表、口感评价，帮助选择好吃的、适合宝宝的食物。

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米糕

宝宝开始长牙后，可以吃零食，培养宝宝的抓地力和自主饮食能力，米糕是个不错的选择。

花爸爸找到了销量高的4种婴幼儿年糕，评价了配料表、营养成分、口感等。

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材料清单和营养成分

这四种糕点都实施了GB 10769 《婴幼儿谷类辅助食品》标准，进行了营养强化。

加入梨汁调味的话，含有游离糖，如果控制每天吃的量，问题就不大了。

总的来说，配料表比较简单，没有加入很多不健康或不必要的添加剂。

口感

接下来花爸爸招募了办公室的小伙伴，一起品尝了这四种米糕的口感。

其中H星Q的口感是这四种中最好的，自然甜美，米香浓郁，最受花爸爸办公室同事的好评。

融化速度

婴儿开始接触米糕一般是6个月左右。这个时期，婴儿的牙齿刚开始发芽，有些婴儿还没有长出乳牙，只能通过唾液逐渐融化米糕。如果太难融化，就会哽咽，很危险。

所以花爸爸还测试了年糕的软化速度。

实验方法：准备一杯37左右的温水(模拟接近体温的唾液)，将年糕浸泡在水中5秒钟，看米糕融化的速度。

除了小L蓝L软化速度慢外，其他三种软化速度都很快。

其中光、H、星、Q的软化速度最快，遇水溶解。

渣滓会掉吗？

婴儿吃米糕通常是自己抓着咬的。在这个过程中，如果米糕严重掉渣，到处都是，清理是相当麻烦的事情。

所以花爸爸会测试几种米糕的残渣程度。

实验方法：把米糕从中间劈开，看看掉落的碎屑量是多少。

光H星Q表现最好，掉渣最少，小L蓝L则比较多，秋T满M和英S排中间。

重金属检测

综合以上测评结果，最终花爸选出表现最优秀的光H星Q进行重金属镉送检。

检测结果未检出，安全性过关，值得推荐。

虾片

说到虾片，妈妈们第一反应可能都是油炸的膨化零食，油腻，高盐，一堆添加剂，非常不健康！吃多了不仅影响孩子的胃口，还可能影响发育。

但是宝宝虾片一般都是非油炸膨化，而且虾中含有丰富的优质蛋白质，还有大量钙、镁、磷、维生素等营养元素，是宝宝补充营养最好的来源之一。

花爸选了电商平台销量排前的4款儿童虾片，帮宝妈们选出一款营养健康的虾片。

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配料表

既然叫虾片，那虾的添加量肯定得高，让我们来看看配料表的表现：

小结：

4款虾片配料表的第一位都是虾肉，最高的是喵X侠的65%，而且配料表都比较简单，没有添加防腐剂、香精、色素等食品添加剂。

它们的蛋白质含量也很高，宝B馋L甚至达到了高蛋白食品的标准。

虽然宝宝每天吃虾片的量不多，但也是很好的蛋白质来源之一。

口感

小结：

秋T满M和小L蓝L这两款有腥味，而且口感比较蓬松，没有其他两款酥脆。

小细节：这4款都采用的单独小包装分装，能更好的控制食用量。

但虾片酥脆易碎，只有宝B馋L这款额外使用了小托盘，在运输等过程中能更好的保护虾片的完整性。

钠&重金属检测

市面上虾片普遍重盐，钠含量高者可达900mg/100g，不适合宝宝。花爸选出上面测评表现最佳的宝B馋L，送检了它的钠含量。

宝B馋L这款较市面上的虾片钠含量更低，实测值为465mg/100g，每包虾片钠含量仅约20mg，给孩子吃更安心。

此外，花爸还送检了这款虾片的安全性重金属铅、镉，结果均未检出，安全性也OK，值得推荐！

水果冻干

新鲜水果营养丰富，但保质期短，而且一些有时候想吃一些非应季的水果也很难。

冻干水果能解决大部分的问题，相比于水果干，采用冻干技术能保留更多的营养成分，保质期也长，满足馋嘴宝宝的需求。

花爸找了4款销量较高的冻干水果干，帮大家选出一款优秀的。

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配料表

四款产品都没有添加不必要的香精、色素、防腐剂。

其中果X多W的配料表只有黄桃，宝B馋L添加了少量的食用葡萄糖，不过碳水的量并不是很高，只要控制食用量，就无需担心游离糖摄入过多。

口感

小结：

光H星Q添加了酸奶，包裹整颗蓝莓或草莓，口感最佳（不过给宝宝吃的时候要留意，避免宝宝将整颗直接吞下造成危险）。

宝B馋L和小L蓝L是混合水果干，能一次品尝到多种水果。

其中光H星Q是4款中唯一一款采用独立小袋包装的，方便控制分量和携带。

重金属检测

花爸从中挑选出两款表现较好的光H星Q和宝B馋L水果冻干，送检了重金属铅和无机砷。

光H星Q检出微量总砷，但在安全范围内，安全性过关。

拌饭料

“孩子不爱吃饭”，是众多父母所面对的一大难题，而宝宝拌饭料能让饭更香，孩子更爱吃。

花爸选了4款热销的拌饭料进行对比，其中两款海苔拌饭料，一款香菇粉，一款肉松。

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口感

首先，花爸征集了办公室小伙伴一起品尝了这些拌饭料的口感。

其中，小L蓝L和花T熊这两个海苔拌饭料更受大家欢迎，井Y香菇粉尝着有股苦味，最不受待见；

天R世J的肉绒钠含量较高，口感偏咸。

配料表

花爸选出感官评价较好的两款海苔拌饭料，对比配料表和营养成分表。

两款都没有添加香精、色素、防腐剂等食品添加剂。

▲上：小L蓝L，下：花T熊

紫菜中含有大量的钙元素，其中花T熊营养成分表表明了钙、铁、锌等营养元素的含量，钙含量高。

紫菜中天然含有较高含量的钠，再加上制作过程中添加了少量的食用盐，虽然最终钠含量不算高，但给宝宝吃也要控制好量哦~

其他

海苔很容易受潮，若长期存放容易变质。

花T熊采用单独小包装分装，防潮，也容易控制用量和储存，同时方便外出携带。

而小L蓝L这款是罐装包装，如果短时间内没有食用完，很容易受潮影响口感甚至变质。

重金属&细菌检测

最终花爸选出四款中表现最优秀的花T熊送检了藻类产品比较容易富集的重金属无机砷和微生物指标大肠菌群、菌落总数。

虽然检出微量无机砷，但在国标允许范围内；微生物未检出。

儿童酱油

宝宝一岁以后可以适当在辅食中添加酱油来增加钠的摄入量，但许多爸妈又担心普通酱油太咸了，会不会不适合宝宝吃？

于是厂家就推出了所谓的“儿童酱油”，主打“低盐”、“低钠”、“无添加”，价格比普通酱油高的可不是一星半点啊，那究竟值不值呢？

花爸从电商平台买了4款热销的“儿童酱油”，一款普通生抽、一款薄盐生抽，共6款酱油进行对比。

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配料表

“儿童酱油”的配料表确实比普通酱油更加干净，没有额外添加防腐剂、增味剂等，符合多数宝妈对“0添加”的追求。

▲从上往下依次是：爷Y的N场、宝B馋L、秋T满M、小L蓝L

但市面上并不缺乏类似的“0添加”酱油，而且价格还更有优势，净含量是这些儿童酱油的近7倍（1L），一瓶的价格却还便宜了几块钱。

钠含量

再来看是不是“低钠”。

花爸买到的这6款酱油，虽然按规定标注了每份酱油中的钠，但这个份数有10ml的，有15ml的，也有8ml的，花爸统一换算成每份10ml的钠含量。

小结：

“儿童酱油”的钠含量确实比普通生抽低了约40%，但与普通的薄盐生抽比并没有太大的区别，所以在“低钠”上并没有优势。

口感

花爸看了下这几款低钠酱油的配料表，儿童酱油配料表确实很简单，而李J记这款酱油加了增味剂呈味核苷酸二钠。

花爸征集了办公室的小伙伴对这5款“低钠”酱油进行了口感评价，

李J记这款薄盐生抽由于加了增味剂，口感比其他四款“儿童酱油”更受好评。

总结

“儿童酱油”价格普遍偏高，且钠含量并没有更加出众的表现，花爸不推荐宝爸宝妈们专门给宝宝们买“儿童酱油”。

如果想要更低的钠含量，或者“0添加”，普通的低钠、“0添加”酱油完全够用了，价格还更便宜。

水饺

好吃不过饺子，新年将至，又到了安排饺子的时刻。

很多家庭都会在家自己包饺子，但也有一些家庭会嫌麻烦或者没有时间，只能买预包装的饺子。

大人们还好，可是家里有宝宝的就苦恼了，预包装的水饺普遍都比较大个，而且还添加了很多食品添加剂，不放心给宝宝吃，这时专门为小孩子定制的儿童水饺就派上了用场。

花爸从电商平台购买了4个热销品牌共11个味道的儿童水饺，帮大家选择一款适合宝宝的。

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配料表

为了吸引孩子，这些水饺都设计的五颜六色的，通过鲜艳的颜色吸引孩子，引起孩子进食的欲望。

根据配料表，这些颜色是蔬菜赋予的，并没有额外添加人工色素。

此外，这些水饺配料表都很干净，除了食材，并没有添加任何的防腐剂、香精或其他添加剂。

▲从上往下依次是：秋T满M、三Q、思N、窝X芽

口感

花爸还让办公室小伙伴一起品尝了这些水饺的口感（口味太多，花爸就各挑了其中较有代表性的两个味道进行评价，口感因人而异，结果仅供参考）

小结：

综合不同小伙伴的评价，最终思N脱颖而出。

过氧化值检测

花爸送检了最受好评的思N的过氧化值，检测结果符合食品安全国家标准。

馄饨

除了饺子，馄饨在全国更是遍地开花，在各地的称呼也都不同，北方叫馄饨，南方叫云吞。不管叫什么，都一直受到大众的喜爱。

花爸（10月）在电商平台买了销量较好的3个品牌的宝宝馄饨。

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配料表

馄饨在选购方式上与水饺其实是差不多的，首先配料表要尽量简单。

三款馄饨的配料表都很简单，并没有使用任何食品添加剂，表现都不错。

注：表格仅展示猪肉馅馄饨配料

口感

接下来花爸征集了小伙伴一起品尝的这3款馄饨的味道。

（因口味较多，花爸选了大家比较期待的口味进行品尝，口感因人而异，结果仅供参考）

小结：

秋T满M的三个味道都不太好吃，不推荐；

窝X芽除了鲜肉馅外，其他口味不是特别受欢迎，而且不能单独购买一种口味，也不推荐；

最后推荐牧H农C的鲜虾猪肉馅，但是花爸准备送检时，产品已经全部下架，所以本次不送检推荐产品。

虾饼

市场买的鲜虾，要剥壳、挑虾线，步骤繁琐，儿童虾饼是更方便的选择。

花爸挑选了3款虾饼。

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配料表

鹿Y鲜的配料表最为简单，只有食材，但虾仁的添加量只排在第二位，第一位是鳕鱼。

叮D懒R菜的配料表的“科技”就有点多了，虽然无害，但给宝宝吃的东西还是简单点好。星P的虾仁添加量达到了70%，虽然也添加了水分保持剂，但添加量不多（位置靠后），且相对于叮D懒R菜好了许多。

口感

星P虾仁添加量最高，也得到了最Q弹的评价；

而鹿Y鲜因为配料第一位是鳕鱼，虾仁量少，没有什么弹性，味道也很淡。

重金属检测

最终花爸选择配料表相对简单，虾肉添加量多，口感好的星P，送检了重金属铅、无机砷、甲基汞。

结果检出少量的铅，但远低于标准上限，安全性过关，值得推荐。

肉肠

每个孩子都有一个烤肠梦，在外闻到香喷喷的烤肠香味，都想来上一根。

但宝妈们都担心外边的烤肠不安全，先是没有真肉，其次还添加了一堆食品添加剂。

今天花爸在电商平台选了销量最高的四款烤肉肠产品，经过试吃和配料表对比，推荐一款好吃又安全的给大家。

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配料表

烤肠这类产品，添加剂使用量普遍不低。

除了喜W外，其他3款的配料表超过一半都被食品添加剂占据了，香精、色素、防腐剂，赫然在列。

除食品添加剂外，肉的添加种类和量也有差距，皇J小H和小N凯X第一位是鸡肉；

而大X地鸡肉添加了也到了第二位，但具体添加了多少，只有厂家自己知道了；

喜W除了猪肉外没有添加其他肉类，而且没有添加防腐剂、色素、香精之类的添加剂，表现最好。

口感

小结：

大X地口感较差，肉质硬，倍受差评；

皇J小H的鸡肉用量应该比大X地多，但是整体口感却好很多，没有肉骚味，但是偏咸；

小N凯X吃出骨头，虽然能表明它用了真的肉，但给孩子吃有骨头的烤肠还是有点危险的。

喜W有一股烟熏香味，且汁水多，最受好评。

菌落总数测评

经过以上测评，花爸选出了表现最好的喜W，送检了烤肠比较容易出问题的项目菌落总数，检测结果显示安全性过关，值得推荐！

总结

以上9种宝宝食品，除了儿童酱油，花爸绝对不推荐之外，其他8种都帮大家选出了配料表相对简单、口感好、安全性过关的品牌，列举如下：

大家还有什么希望花爸测评的产品，欢迎在评论区留言~

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