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【高贵微信名字蛋糕】「520蛋糕」网红数字蛋糕教程来了!100%的少女心收割机

时间:2023-04-26 22:02:51 阅读: 评论: 作者:佚名

#520#

今天就是甜蜜520

这个注定是虐狗的一天

你们还好吗?

甜蜜520,当然要有蛋糕助阵了!

最近火爆朋友圈的一款数字蛋糕,

独特的数字造型,炫丽的色彩搭配,

给每一个值得庆祝的日子增添一份浪漫!

数字蛋糕这名字听起来不美,像是宅男会喜欢的无聊款式。但你要是真正见到数字蛋糕,一定会被它的美所吸引。

用奶油挤出一个个圆乎乎的水滴,搭配各种鲜红的莓果,再来插上几朵鲜花、蛋白糖,整个蛋糕非常美艳。

数字蛋糕在INS上火爆后,无数私房主似乎在传统生日蛋糕中找到了新出路。

数字蛋糕不仅灵活多变,一个数字就能做一个蛋糕,可以由你的岁数组成,当然啦,聪明的你肯定会订18这个数字吧?

除了生日岁数,也可以订寿星的幸运数字

↓↓↓

名字的首字母也不错呀!

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右下角标上 happy birthday XXX,装上蛋糕礼盒,就可以送人啦!

而数字蛋糕的可塑性远远比你想的还要大,在组合上,可分为鲜花款、奶油款、奶油霜款、抹面款;

其中,要数奶油搭配鲜花的最为经典,也是基础款。

如果没鲜花,那么奶油霜款式的数字蛋糕,你也可以pick一下!!

作为数字蛋糕的进阶版,ins上的网红开始将奶油霜运用起来,她们发现,奶油霜裱花更能充分展示自己的想法,想要什么颜色、样式的花朵随时弄出来。

另外,这款抹面数字蛋糕也是要红了哦!

对于大部分人来说,口味与技术都不是第一竞争力,因为用相同配方做出来的味道是一样的(除非你自主创新),而我们从屏幕第一眼永远都是在看造型,所以你的造型好看否,真的非常重要呀!

说了这么多,下面再给大家分享具体的制作方法吧!其实这种蛋糕要做起来并不会很难,今天教大家 4 种方法,在家也能解锁这款网红数字蛋糕。

01

拼接法

所需工具:切刀

其实将我们日常制作的圆形或正方形的蛋糕胚进行简单的裁剪拼接,没有模具,也可以轻松变换出 10 个数字图形。

丨 拼接方法图解 1 丨

丨 拼接方法图解 2 丨

02

数字蛋糕模具

工具:数字模具、锡纸、剪刀

淘宝上有很多这种现成的数字模型,大家制作时直接把蛋糕液倒进去就可以直接成形啦!但这种蛋糕模具有个缺点,收纳起来比较占地方。

大家还要注意的是用这种镂空的模具,模具内壁围上一圈油纸,模具底用锡纸包裹紧,最后可以更轻松地脱模啦~

03

自由组合方形模具

这种自由组合的模具,字母、数字全都能搞定。大家可以根据自己想要的数字摆放位置,在空位倒入蛋糕糊即可做出想要的数字。

图片来源网络

04

厚纸板裁剪法

最后还有一种最粗暴的方式,就是先用厚纸板剪出想要的数字形状,再用切刀一点点切出来,比较考验手稳程度。

丨数字蛋糕制作技巧丨

1. 数字蛋糕的糕底不限制,海绵蛋糕、戚风蛋糕或者是家常蛋糕都可以,除了蛋糕还可以制作成饼干底也很可爱;

2. 蛋糕的表面大家可以自由发挥做成喜欢的图案噢~

*图文来源网络侵删*

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