东方网记者李宏洋3月24日报道：上海疫情形势严峻，目前很多小区都被封闭控制了，居家生活首要是温饱问题，众多电商平台运力紧张。很多穿梭在上海各大写字楼的人们开始争分夺秒地定闹钟抢菜，然而他们还是会说“买菜难”。如何解决买菜难？很多上海人的手机微信群里都多了一些买菜群、水果群。这些群主会汇总社区内的需求，拼购生鲜。

线下自提，有效缓解送货紧张

四十多岁的朱女士就是一个买菜群的群主。她开着上海凉城社区的一个小杂货铺，社区里的人都习惯性地叫她“老板娘”。社区里有很多老人腿脚不方便，她和做环卫工作的丈夫杨先生一商量，就决定成为电商平台的一个线下提货点，利用店面帮助社区里的邻居们买菜，“下楼倒个垃圾啦、活动活动就能在家门口拿到菜。大家通过我的链接下单，我们也能赚一点平台的服务费。我们看过，我们的链接里给大家的价格，和平台原本的价格是一样的”，老板杨先生对记者说。

图片说明：社区团团长在理货

最近一段时间上海消费者对蔬菜生鲜、米面粮油等需求暴增，很多人只能选择线上买菜。像这样的电商平台小小提货点，上海出现了很多。大家可选品类有肉、蛋、奶、蔬菜、水果、日用品……总的说来可以满足一般生活需要。

消费者一般在买菜平台上前一天23时之前预先下单。平台只需安排司机在第二天16时前送货到门店，由消费者就近自提即可。这在一定程度上缓解了送货到门的小哥的压力，也能对区域性的物资需求有提前的预判、进行调配、避免浪费。

社区居民在线下自提

小区内的居民加入老板娘的微信群，就可以通过家门口的小店拿到平台的质优价廉的生鲜蔬菜。老板娘隔一段时间就会贴心地发出她自己从平台上比价、搜索找到的推荐货品供小区居民购买。哪里的菜到货了，她也会在群中提醒大家赶紧来提货。

老板和老板娘会把牛奶、肉类等冷链货品会放进冰箱、冰柜帮忙保存。居民只需下楼，足不出小区就能拿到提前一天订购的生鲜蔬菜。

十几分钟，小店老板把蔬菜放在封闭楼下

3月18日，虹口区这个小区临时性封闭。很多小区居民都担心没法拿到前一天在老板娘的店里订购的菜。然而老板娘却笃定地在群里说：放心，菜会送到。果然在小区封闭的这两天，大家依然能在小区店门口拿到自己购买的货品。

小区封闭了，车辆、人员都进不来，货物是怎么送进小区的？记者了解到，18日、19日大雨降温，老板出门工作了，司机只能把货送到小区门口，老板娘一个人冒着大雨独自把五六箱菜一点点、分批挪回小店。

买菜群截图

如果有楼栋被封了，有的社区邻居在群里喊一声，老板娘还会细心地把购买的货物里出来，送到封闭楼栋下指定的收货处。记者注意到，有一天社区邻居一喊，她十分钟左右就把杭白菜、生菜、胡萝卜等新鲜蔬菜送到了封闭楼栋下。

买菜群截图

邻居一喊，社区老板十分钟就把预订的蔬菜放到了封闭楼下

疫情压力下上百个订单蜂拥而来，老板娘求囤菜者“别买了”

记者3月23日再次到了这家小店，小店的团购生意越发好了。店门口前摆了十几个大大的红色塑料箱，还有几个前来自提的人。老板娘却对这些说：“千万别下单了，大家可别买太多，别囤菜了。”

老板娘在核对货物

难道不是买得越多赚得越多吗？老板娘为何拒绝大家下单？老板娘说了她的难处：“这是个辛苦活，很多人都不想做。周边很多小区都封闭了，很多几个自提点都停止接单。今天一天就接到了比平时更多的货物。上百个订单蜂拥而来，每个单子都有好多货，我们店小，根本承接不了这么多货。”鲜牛奶、冷鲜肉、冰冻包点都要放冰箱，店铺的冰箱都满满当当放不下了。她说，“大家都是通过平台自动定位过来的，我们不能限制大家预订，可是电费、店租、冰柜成本很难负荷，雇人人力成本又上升了，多来一单，我们这里费用就更高一点，成本都收不回来。有的电商平台在货物订购到一定程度就会限制购买了，而有的电商平台却可以无限加订。”这给小店带来了更多烦恼。

老板正在理货

老板还表示，其实很多的人是因为担忧、焦虑而囤菜，并不是真的需要吃那么多。店面小能力有限，老板和老板娘两个人同时理货、核对单子实在忙不过来，很多人就自己来动手拿，“他们拿了东西就走，后面我还发现有些货物缺了，也不知道是不是有人拿错。我们还要承担和司机退货的成本。”他表示，吃不完用不光，东西也会坏的。可如果盲目囤货，小店承受不住这个压力，我们就得被迫关闭这项服务。

老板娘还表示，如果大家囤货囤得多，平台也会提高菜价，“最近菜价就有所上涨了。菜价上涨，大家就会更加焦虑。希望大家不要盲目囤货下单了，理智买菜，我们这里才会继续提供服务。”

记者了解到，虹口区政协近期也提出了一条社情民意，“关于积极有效利用本市线下实体小店，使其成为抗疫背景下的‘物资前置仓’”。实体小店对解决疫情期间社区最后一公里配送有很大的帮助，然而如何帮助小店解决困难，使其更好地发挥作用，值得有关方面考虑。

来源： 东方网