眼瞅着又到了一年“花好月圆”之时;除了团聚相守之外,这几天最热闹的就要数超市或各个礼品商店了;中秋向来讲究送礼;尤其是父母长辈,或是领导等等;这个时候大家都会带些礼品相互到访;
而说到送礼,挑选中秋礼物自然也成了老话长谈的问题;尤其近几年,日常食用最普通的水果,被包装成礼盒装之后,在中国传统的几个节日上,作为礼物互相赠送,也成了举足轻重的地位;而中秋送水果并不是哪种水果都可以,尤其对于老传统讲究寓意比较多的亲朋好友,更要挑选一些寓意好的水果来赠送;所以中秋送水果谨记“6送2不送”;尊重老传统,带来好寓意
中秋送水果有讲究,牢记送“7果”
1、苹果
中秋前后,苹果已经开始大量新鲜上市,除了是应季果蔬外,苹果,向来也是大家公认的“平安果”;寓意平平安安,吉祥如意;并且营养价值和口感,也是水果当中排得上号的受欢迎;所以一般逢年过节,大家都会挑选苹果作为礼物来赠送给对方;
苹果挑选:现在的苹果种类繁多,但不管是哪类苹果品种,挑选的时候建议选择白里透红的那种,但不是大红或通红的(红蛇果除外);太红的苹果吃起来反而水分少,也比较绵,不够清脆。一般挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像“裂开”的那种条纹,一般情况下甜度都比较高;另外看苹果蒂,蒂如果是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,也就是还新鲜的;选择新鲜大果作为礼物,也是非常合适不过!
2、石榴
中秋前后,石榴基本也都红满了枝头;同样也是时令果蔬;而中秋选石榴来互相赠送,一般有两种寓意;一是石榴的颜色十分鲜艳,寓意着红红火火,象征着人们的生活和事业蒸蒸日上的意思。二是石榴的果实紧紧地依靠在一起,寓意着在我国传统节日中,家庭幸福美满、家人相聚在一起团圆幸福;所以中秋选石榴也是非常合适的!
石榴挑选:挑选石榴首要的就是用手掂下重量,相同大小的石榴更重的那个比较新鲜,汁多口感好。另外也可以轻轻地按压石榴,饱满多汁的石榴可以感受一种硬实感。如果按上去比较松软或者有一种空洞感,这样的石榴一般质量不会太好,硬实的石榴至少来说是比较新鲜的。另外就是看石榴的果皮,一般新鲜的石榴的颜色比较鲜艳,会有淡淡的红色,而且表皮比较亮;
3、鲜枣
鲜枣除了是中秋当季时令之外,它最多的一般是出现在结婚的时候,枣与“早”谐音,寓意“早生贵子”;而中秋选鲜枣来送礼,一是当季时令,尤其农村给城里朋友赠送,都是自家最新鲜无公害的天然好果;二是枣子本身就象征着吉祥,把枣作为伴手礼,也寓意着希望对方多福的意思;
鲜枣挑选:买枣的时候一般通常都会直接品尝一下,但对于一些比较苛刻的老板来说,就没有品尝这么幸运了;除了看鲜枣的外观颜色之外,最重要的就是看鲜枣的蒂端,在买枣的时候可以先看一下枣的蒂端,自然成熟的鲜枣蒂端一般都是红色或者是深红色,这样的枣吃起来会很甜很脆。
4、桂圆
其实桂圆作为礼物来赠送,不仅只适合中秋;除了结婚会把桂圆撒满新床,寓意早生贵子之外;其次桂圆的外形圆圆的,所以它寓意着团团圆圆;并且,桂花的读音和贵相似,也有着富贵的含义,代表着团圆富贵,所以不管是送给朋友、家人还是新婚夫妇,都是十分适合的。
桂圆挑选:挑选桂圆,首要选择的就是那种肉厚核小的品种;其次就是看桂圆的果皮,要选择无斑点,干净整洁的。有的外表长了霉点,这种的千万不要选择了,对身体是很有害的;外表有裂纹的也不要选择了,里面的味道会怪怪的;另外就是要选择土黄色的,这种的日照,水分都是比较充足;当然口感上甜度也比较大;
5、橘子
中秋选橘子,其实就在于橘子的外皮颜色之上;橘子的果皮颜色是很鲜艳的红橙色,寓意着吉祥如意、大吉大利、红红火火的意思;另外尤其在广东一带地区,橘子的谐音是吉,因此人们在走亲访友的时候都会带上橘子,表示自己的好意和祝福。并且中秋前后吃橘子也是最应季的时候;再过一段时候,就会变得干瘪水分也不足;
橘子挑选:橘子挑选一般是看橘子肚脐部分,大多数认为橘子分“公、母”;肚脐是小圆点的“公橘子”一般都要比肚脐是小圈圈的“母橘子”,口感发酸;另外就是选择哪种呈色泽闪亮的橘色或深黄色的橘子,这样的橘子才会更甜,也没有哪种涩酸;最后就是要顺带捏下橘子硬度,中等偏软的要比杠杠硬的橘子甜;
6、柚子
柚子作为9、10月份的应季水果,在中秋团圆时来作为礼物赠送,也非常的合适;柚与“佑”同音,所以就有了“佑子”的寓意;意思是能庇佑孩子健康地成长,使他们平安健康,寓意非常的吉利吉祥;同时也跟“有子”谐音,更期盼早日有孩子,能够早生贵子。还跟“游子”谐音,也就有着祈求团圆、早日跟家人团聚的好寓意。所以柚子的多重美好寓意,多数人也都会选择柚子来作为中秋之礼!
柚子挑选:挑选柚子有经验的人都会掌握“不倒翁”的原则,选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳);另外外形小体重大的柚子含水多,选择柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。最后也要用手摸柚子皮的光滑度,用力按压时,不易按下的,说明柚子囊内紧实,质量好和口感也都不仅上等!
7、栗子
栗子其实划分,更多的算是一种干果;但栗子口感比较好,还具有比较好的寓意,“栗子”谐音“利子”,表示对子孙具有好处,能够祝福子孙后代身体健康, 还能利于事业,促使事业有成。另外还有一个意思能祝老人长寿,所以中秋尤其探望老人,人们会赠送栗子给老人,祝愿他们的身体健康,福如东海,健康长寿。
栗子挑选:栗子挑选并不是讲究越大越好;而是不论大小,皮薄肉厚的才是好果;一般为好栗子表面呈深褐色且稍微带点红头;用手捏一捏栗子,如果栗壳非常坚硬,表示果实比较丰满。如果颗粒较软,则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。
中秋送礼选水果,牢记不送“2果”
1、梨子
大家似乎都对中国的传统寓意比较深刻,尤其是在中秋节这样团圆的节日来说,更显得尤为重要;而梨与“离”同音;寓意着分离,离别之意;所以有人讲究吃梨可以自己单独吃,但不能别人分享吃,这样能寓意不分离,永远在一起。所以尤其是在中秋这样一个花好月圆的团圆日子,大家自然都比较忌讳“送梨”!
2、李子
李子除了和“离”也是同义之外,更多的是对李子树“自古以来”都颇有偏见;李子树寓意逃离,所以一般家里不栽种李子树,认为会影响风水,造成家庭人口的流失;所以久而久之,也认为李子不是一种吉祥果,不适合送礼;