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木耳一般煮几分钟呢

时间:2023-09-09 作者:佚名

1、泡发、泡软或新鲜的木耳较易煮熟,一般经过开水煮后3-5分钟即可食用。木耳煮的时间如果太短,可能表面会携带细菌,让人出现消化不良的情况,对身体健康造成影响。

2、木耳中含有维生素B、膳食纤维以及锌、磷、钙、钾、镁等矿物质成分,这些都是人体健康所必需的营养素。

3、木耳煮之前也可以放到温水里面泡发一下,然后放到开水中焯烫以后凉拌来吃,或者热炒以后来吃都可以,浸泡后要用流动的水反复多清洗几次,这样才能减少农药残留。

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