1、冰冻小黄鱼好吃又简单的方法是清炖，具体做法如下用料黄花鱼7～8条八角1～2个葱2根小葱姜6～8片蒜8～10瓣醋一小碗参考图片糖半小碗生抽13小碗盐一勺半步骤1冷冻小黄鱼解冻，去鳞片。

2、冷冻黄花鱼做好吃方法如下1将冷冻黄花鱼处理干净，撒上少许盐生抽料酒抹匀腌渍半小时左右，备用2将葱切段，姜切片，红椒切段装入碗中备用3将锅中注入适量食用油加热，放入腌好的冷冻黄花鱼，两面煎至金黄色。

3、1黄鱼清洗干净，沥干水分，用盐料酒涂匀鱼身内外腌15分钟2热油锅，把擦干水分的黄鱼下锅用中火煎至定型转小火煎至金黄关火稍冷却后再翻面，翻面以后同样的方法煎至另一面金黄3黄鱼身上放上姜丝和葱白。

4、3做法将大黄鱼宰杀，从腹部去除内脏，然后去鳞去鳃，洗净鱼体后在鱼身上斜刀45度剞上深2厘米的一字花刀，加入绍酒4克盐2克腌渍20分钟将色拉油30克放入油锅内，烧至五成热，放入葱段2克姜片2克洋葱2克煸。

5、1用料冷冻黄花鱼剁椒姜葱油米酒醋老抽2先将冷冻黄花鱼自然解冻后放盘，同时准备好剁椒姜葱备用3将解冻好黄花鱼处理干净清洗干净后，用刀打斜切几刀控干水分备用4起锅倒入凉油，将处理好。

6、1用料黄花鱼1条姜5片切丝蒸鱼豉油8勺料酒8勺葱3根切寸段盐适量2大黄鱼开袋自然解冻，洗净后，用刀沿背部脊柱两侧各割一道深口，便于摆盘3用已准备好的葱姜水摸匀鱼体内外，可加少量料酒，腌制。

7、西红柿香菜 葱姜 料酒盐 清蒸冰冻黄鱼的做法步骤 1先将冰冻黄鱼开膛剖腹，洗净肚里的黑衣，在鱼身上斜刀切三刀，用料酒盐涂抹全身及肚子里腌二个小时左右2咸肉切六片薄片插入鱼身上的。

8、清蒸鱼，要诀无非三点鱼鲜活，火候到位，调料正宗接下来让我一起学习一下他的做法步骤吧用料周伟冷冻黄花鱼花生油葱姜盐料酒蒸鱼豉油花椒清蒸黄花鱼的做法步骤1将冷冻黄花鱼解冻后，刮去鱼鳞，去除。

9、黄花鱼连真空包装袋用自来水冲泡10分钟解冻，取出鱼肉蒜粒切片平底锅预热，倒入橄榄油适量锅热后鱼皮一面朝下将鱼肉放入煎锅请点击输入图片描述 蒜片在一旁爆香脆一分后将鱼翻面，煎45秒1分钟请点击。

10、清蒸黄花鱼的做法 黄鱼去鳞片和鱼腮洗干净，从头部切开从背部顺着鱼骨切开剖开后去掉内脏，清洗干净剔除掉另一边的骨头两边各切几刀，中间不要切段先将鱼骨摆在下面，然后将鱼身铺在上面，每片翻转一下鱼身上。

11、冻黄花鱼的做法给大家分享一下干炸小黄花鱼的做法如下，首先冻黄花鱼用温水缓透，去鱼头和内脏洗净 ，然后转干水分放到小盆里，放入葱姜盐味精鸡精十三香少腌制十分钟，这是锅中烧半锅油待油温上升五成油温。

12、3我用的冷冻的小黄花鱼，但一点腥味也没有，若用腥味大的鱼，用盐腌制时，可加葱，姜，酒去腥黄花鱼 配料葱一棵，大蒜5粒，姜切片5片，胡萝卜切丝少许 花椒粉，鸡精，红辣椒切丝，偶喜欢吃辣滴，盐，糖少许。

13、冷冻黄花鱼怎么做好吃 加一物 去腥调味 鱼肉更鲜嫩 分分钟就学会 黄花鱼是中国沿海较为常见的经济鱼类，有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种，其以肉嫩刺少味鲜等特点深受当地民众青睐，黄花鱼的做法有很多，多数以清蒸红烧。

14、一干烧小黄鱼主料冷冻小黄鱼 调料大葱两根姜一片独大蒜一颗辣椒干几个 调味品盐干淀粉米酒味精生抽酱油五香粉黑胡椒粉 做法1小黄鱼解除冻结当然解除冻结，自来水轻轻地冲整洁表面，最好。

15、大黄鱼怎么保鲜1 1清理内脏 不管是把黄鱼放在冷藏室里，还是冷冻室里，在放进冰箱里保存时，都一定要把黄鱼的内脏先清理干净把黄鱼的肚子剖开，内脏清理干净之后，用清水冲 2用保鲜膜包裹 如果自己买的黄鱼比较大，可以用保鲜膜。