煎饺一般煎5分左右就能熟了，做煎饺的时候煎到饺子表面微微有些焦或者变黄就可以了注意要用小火煎，如果用大火的话，会导致外皮焦糊但是里面不热使用小火煎饺子，这样煎出来的饺子才会金黄酥脆煎饺煎几分钟才熟 如果。
煎10分钟能熟以下是芹菜素煎饺准备用料芹菜220克面粉250克鸡蛋4个花生油1勺鸡精1茶匙盐4克香葱2颗步骤一面粉用适量清水揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜进行醒面30分钟步骤二芹菜清洗干净切成。
煎饺的烹饪时间根据馅儿和大小来决定，一般1020分钟就可以，下面看看具体制作过程吧 生煎饺饺子可能是北方人最常见的食物了，面皮里包上各种的馅料，可以煮可以蒸可以煎，馅料丰富的让人目不暇接，纯素的纯肉的。
煎饺要煎多久才能熟 1如果是普通的冷冻水饺做煎饺当然要先煮熟了，跟一般煮饺子一样，沸水下锅中火煮，一般5分左右，饺子浮上水面就是熟了，做煎饺通常都是用隔夜的凉饺子，直接就煎刚出锅的热饺子很容易煎碎，最好。
拿个平底盘，扣在煎锅上面， 用手按住盘子，连锅整个翻个个， 把锅子拿开， 饺子就一个个底向上整齐的码在盘子里了另外，煎饺的过程中不要翻动，这样做出的饺子，上面的皮是软的，下面是脆的，好吃极了。
1平底锅煎饺子需要大概4分钟2先热一下锅，二三十秒就可以3放入大概2汤匙油，多少一点无所谓左右晃动平底锅，让油平摊在锅底4规整的放入饺子5加水，没过饺子的34的量最佳大概是平底锅的23。