一直以来，肉菜是人民大众日常消费的“菜篮子”食品，新兴县作为台湾区的菜篮子，以融湾发展先行示范县确保食用农产品的质量和安全，是促进新兴经济体高质量发展的重要措施。为此，县市场监督局积极开展“安心肉菜超市”培育活动，进一步加强肉菜等食用农产品的质量和安全管理，确保放心超市进入平民生活。

今天，去超市生活已经成为广大市民的生活习惯，超市食品的食品安全状况自然成为人们关注的焦点。4月29日，新兴县市场监督管理局召开了“安心肉菜超市”培育推进会，根据《广东省市场监督管理局开展“放心肉菜示范超市”培育活动工作方案》的要求，指导超市重新制定和完善食品安全管理制度。同时，超市严格按照质量安全管理体系、采购模式、采购评审、流程管理、风险管理、信息宣传等方面加强主要责任的履行，对源头采购、提高食品质量管理水平提出了严格要求，严格按照种植标准和要求，提高肉菜的质量安全管理水平，真正让消费者放心购买、食品放心、消费者放心购买。

新兴县市场监督局根据企业自愿、广泛参与的原则，积极动员辖区内有影响力的优质大中型超市参与培育活动。经过超市自主申报和现场审核，确定了“肇庆市昌大昌超级商场有限公司新兴店”“新兴县邻居超市有限公司东门现代市场分公司”“新兴县邻居超市有限公司凤凰广场分公司”“新兴县邻居超市有限公司时代分公司”等4家2022年广东省“放心的肉类蔬菜超市”培育单位。

活动后，该局将培育“安心肉菜超市”作为加强食品安全的重要工作，严格标注“安心肉菜超市”评价标准，对今年申报种植的4家超市定期或不定期进行风险等级动态管理、监督检查和抽查，全面加强食用农产品的购买、储存、销售等工作。经过一段时间的指导，申报培育的4家超市进一步提高，包括完善质量安全管理体系、建立入库检验记录制度、加强销售流程管理、改善设施设备等。

接下来，新兴县市场监督局将继续推进“安心肉菜超市”培育工作，充分发挥示范超市的辐射带动作用，全面提高辖区食品安全管理水平，使老百姓的菜篮子更加丰富和安全。

[作者]杨孝贤钟青李志飞

[来源]《南方日报》新兴昌编辑部

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