说到调味品,大家的第一反应都是广为人知的老干妈,用“中国女强人”多比化制作的辣椒酱受到了各国人民的欢迎,能做到这一水平的只有老干妈辣椒酱。但是,我们不在乎的调味品市场里,整个老干妈都有“劲敌”。就是调味品市场的“连翘”味道很美。这个名字听起来像国产品牌,但创始人是外国人。
味道好的创立
1900年美国有美国麦科米克成立的那种公司。这家公司的主要项目是我国餐桌上不可缺少的调味品。创始人从一开始就想做中国市场,所以产生了味道美的名字。这个亲切的名字使国民感到特别亲切。这就是麦考密克的聪明才智,想进入中国市场。他做了很多研究,最终创造了“垄断”调味品市场,成为美国本土财富前几名的企业。年收入全年接近老干马的8倍,这让国民不禁感叹“外来和尚念经好”。
味道太美,进入了中国调味品市场
如果是老干妈辣椒酱系的“天花板”,味道美是不服的。因为在Lao Ganma上市的同时推出自己的辣椒酱比Lao Ganma更特别,味道更甜,让国人第一次接触到这么特别的辣椒酱,很多不吃辣椒的人也可以接受。味道太美了,依靠这个辣椒酱打开了中国调味品市场的大门。
了解中国人的习惯
麦考密克是美国人,但他喜欢研究,很快就研究了我国人民对吃的要求和习惯。从辣椒酱开始,根据美国当地口味进行改良,让中国人的味道重新呈现出来。谁知道一旦上市,广受好评、减轻口味的沙拉酱和番茄酱会受到中国顾客的广泛喜爱。到目前为止,在国外买味道,美丽的调味品和国内有差别,国外的味道更重,更油腻,更“重”的味道。
美味合作计划
在国内一度很受欢迎的肯德基和必胜客等快餐现在退出了我们的视野。但是,中国第一次有这样的快餐店的时候也是文电城,为了排队一两个小时尝尝汉堡的味道。味道漂亮。看到洋快餐在中国市场,决定和肯德基和披萨合作。KFC和必胜客的生意越来越好,味道也很漂亮,销售额大幅增加,使得老甘马、海泉等国产调味品赶不上难吃的“步伐”。
美味合作扩展
从合作中收益的味道来看,很快掌握这种模式,与众多品牌合作。我们常见的饮料和快消品都成为味道美丽的合作者,垄断这些企业的调味品,味道好,味道好,也不用费心开发新的销售渠道。现在市场上已经看不到很多好吃的调料了。因为他们已经从货架转向食品供应调料。从不断的进化中总结经验和应对措施,可以看出,只有成功,才能包围这个神奇的企业。