绵阳新闻网讯 说到江油,你最先想到的是什么?肥肠!没错,肥肠已经成为江油的一张美食名片。10月9日,记者从绵阳市市场监管局获悉,为打造“江油肥肠”品牌效应带动江油肥肠产业健康成长,服务地方经济发展,在市市场监管局和江油有关职能部门的共同努力下,“江油市肥肠产业协会及图形”集体商标于近期成功注册。
据了解,2019年2月,绵阳市市场监督管理局成立伊始,江油市市场监管局将申报江油肥肠集体商标作为重点工作请求市局支持。面对2017年和2018年曾经两次注册申请“江油肥肠”集体商标被驳回的困境,绵阳市市场监管局高度重视,一方面,由市局领导带队到江油开展实地研判,同时组织江油市市场监管局到省内集体商标注册较为成功的泸州、广安等地市考察调研,学习借鉴申报经验;另一方面,向上级请求支持,邀请省市场监管局商标处、专利处的领导和专家专程到江油召开专题座谈会,为江油肥肠集体商标注册工作分析“把脉”、出谋划策。
通过听取多方意见、研究省内外多个类似案例,形成借鉴“沙县小吃”成功注册路径的方案,即先申请注册“江油市肥肠产业协会及图形”商标,让商标发挥品牌效益,引领江油肥肠在餐饮、方便食品等行业的产业发展,并广泛进行品牌的宣传、运用,让商标达到相当的驰名度和美誉度,以期成功注册“江油肥肠”商标。
为顺利开展此项工作,江油成立“江油肥肠”集体商标申报工作领导小组,由分管副市长任组长,市市场监管、财政、商务等6个市级部门和江油肥肠产业协会为成员,由市市场监管局主要负责人担任领导小组办公室主任,加强对申报工作的组织领导和日常事务处理。在绵阳市市场监管局的倾力指导下,2019年11月,江油正式向国家知识产权局提出“江油市肥肠产业协会及图”集体商标注册申请,并于近期成功注册。
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江油的“江油肥肠”
据江油县志、年鉴记载,早在上世纪五十年代,便有江油县饮食服务公司在江油太平场一带开设国营餐馆,销售肥肠和米饭,以供进城赶场的乡民中午充饥。改革开放后,江油开始出现了民营肥肠店。八十年代中期,“小小吃”率先在北门老商业局楼下经营肥肠、米饭和蒸菜。后来,江油的“宋肥肠”“贺肥肠”“城边肥肠”“健民肥肠”“川罗肥肠”等店面陆续开设。
如今,在李白故里——江油,不论是星级饭店,还是街头巷尾的餐馆、路边小店,到处可见“江油肥肠”。
一些知名的肥肠店,别看规模不大,年收入数十万元不在话下。久而久之,美食“江油肥肠”便闻名遐迩,各种媒体报道层出不穷,其中最出名的是2015年中央电视台中秋晚会“月圆江油”节目对“江油肥肠”作了专门报道。
“江油肥肠”掀起了肥肠经济,形成了一条龙的肥肠产业。在绵阳、成都,甚至省外重庆、昆明等地,纷纷打出了“江油肥肠”招牌,虽技法一样、佐料一样,但怎么也达不到江油的正宗味道。成都某五星级饭店大厨曾多次打包“江油肥肠”对其进行反复研究,可终不得要领。有位在北京工作的老板,为款待贵客,曾空运400多碗“江油肥肠”。
(绵阳日报社融媒体记者 李桥臻 文/图)
编辑:李志