张力军在加工粉皮。资料图
【鹤壁新闻网讯-鹤报融媒体记者 陈海寅】回乡创业之前,我一直在外面跑运输。虽说收入稳定,但总归是给别人打工。2016年,我辞职回乡,办起了河南老家粉皮厂。”2月11日,河南老家粉皮厂总经理张力军说。
河南老家粉皮厂位于浚县王庄镇小滩村,占地5亩,现有员工10人。该厂主要以绿豆淀粉、马铃薯淀粉为原料,生产手工绿豆粉皮、机制绿豆粉皮、粉皮丝。
张力军一直都有一个创业梦。从小,他就看周围的乡亲在自家的小作坊里制作粉皮,虽说口感正宗,但因为销售渠道较窄等问题,家庭小作坊的生意并不好。
“这是乡亲们赖以生存的老手艺,不能丢了。”张力军说,这些年他走南闯北,也明白以质取胜的道理。于是,他决定开一家正规的粉皮加工厂,专做健康无公害、符合当下消费者需求的“绿色粉皮”。
他多方努力,粉皮厂如期成立并投入生产。然而在前期的销售中,张力军也遇到了挫折。
“我带着样品去县城菜市场推销,问了好多人都说没兴趣,说仓库还有货,等有需要了再说。”张力军说,这样的结果让他很是泄气。
“后来我总结出了经验:一是我不该在上午商家生意最好的时间去,会耽误他们做生意。二是他们都有固定的供货商,我又是首次跟他们打交道,没有口碑很难让人信服。”张力军说,于是他转变思路,带着样品和名片,每天下午3时至4时选择店面较大的干菜店上门推销。看到对方感兴趣,他会主动让利,并留下部分样品让对方试销,销完再结账。
张力军的粉皮逐渐获得了客户认可。因为生产规模大、品质好、企业信誉佳,他的客户越来越多、销量越来越大,甚至还有客户主动找他订货。现在,河南老家粉皮厂每天的产量都在250公斤以上。
“创业以来,市人社局等部门给了我很大帮助,让企业顺利走上了正轨。”张力军说,今后,他会一如既往地以脚踏实地的态度办好企业,带动更多乡亲就业。
总值班:李宏庆