作者 张文彬
中秋节，又称祭月节、秋节、仲秋节、拜月节、月亮节、团圆节等，是中国民间传统节日。中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来，自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。 中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐代，兴盛于宋代。祭月是民间做节的重要礼俗之一，中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。 中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。2006年5月20日，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。
关于中秋节，民间有很多的传说，但有一个感人肺腑的故事，流传最广。相传，原来天上有十个太阳，把大地晒的一片焦土，老百姓实在苦不堪言。武功高强的后羿，拉弓搭箭，射掉了天上的九个太阳，为老百姓解除了痛苦，从此人间过上了太平的日子。后羿射日之后，王母娘娘为褒奖后羿，特奖长生不老之药。然而，后羿舍不得撇下妻子嫦娥独自成仙，于是把长生不老之药交给嫦娥珍藏。因后羿武功高强，不少志士慕名前来投师学艺，其中有一人名叫蓬蒙，此人心术不正，混进来的目的就是想偷吃长生不老之药。一次他趁后羿外出狩猎的机会，手持宝剑威逼嫦娥交出仙药。危急之时，嫦娥拿出长生不老之药一口吞下，随即她就飘起来往天上飞去，飞落到离人间最近的月亮上成了仙。后羿回家后得知一切，悲痛欲绝，仰望天空呼唤爱妻的名字，皎洁明亮的月亮里有个身影酷似嫦娥，可是他无论怎样都无法追赶月亮。无可奈何的后羿每逢八月十五嫦娥奔月这一天，都在花园里摆上嫦娥最爱吃的蜜饯，遥祭爱妻。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，也纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
又是一年中秋节，每逢佳节倍思亲。每到此时，全国到处都是忙碌回归的身影，各地都依风俗和各自文化习惯的不同，开展丰富多彩又各显特色的赏月拜月，亲友团聚，祭祖祈福，走亲访友，游山玩水，庆丰收，盼吉祥等多种活动，充分享受亲情友情，美食美景的欢愉时光。一些因各种原因归不了家，会不了友，不能爱的人，也只能徒发独在异乡为异客的感叹了！
我出生于上世纪六十年代初的陕西农村，那时候国家还很穷，还有很多地方的老百姓是吃不饱饭的，记得当时我们家乡一年到头吃不了几次肉，但每当春节、端午、中秋过节时，几乎家家户户买点肉，庆贺改善一下生活。这时的小孩子最是欢喜，也最盼望过节，因为这时就会有好吃的。小时的我也一样，最盼过节吃好的。特别记得那时，每年快到八月十五，家里就会提前买几块月饼回来，要等到十五那天才能吃，因稀少先要藏着，不然姊妹多平时又没有什么好吃的怕被哪个孩子偷吃了（我少时候不少干，笑）。十五那天，因有时忙还要上工，我妈妈就会早早起来，挑水把备好的土豆或南瓜或红薯洗干净切块，再把先前买好的或大或小的一块猪肉，洗干静切成一块一沱的放好，通常都有中号的一盆，接着抱柴烧锅炒米或玉米，然后用石锅将其钟成粉末状（不像现在可以超市买现成的），再拌上盐和调味品，和猪肉菜蔬搅拌好，均匀摆放在蒸板（如锅大小用竹子或木板做的用具）上，然后上锅蒸，个把小时后就可上桌了。从看到月饼、肉开始，我的心里就欢喜的不得了，从早上妈妈准备时，就跑前跑后跟着着急。当闻到锅里的肉香时，就不停的上前凑近烧烫的锅边去闻香，早就忘了农村口径80㎝那样铁锅烫伤划伤的风险。左等右等饭上桌，先要给太奶、爷爷奶奶盛两碗送二爸三爸家去，要么就是去请老祖来我家吃饭。饭上桌了，就在家里设的祖宗的牌位前，摆上供品，上香点蜡，烧纸请安，好多年都这样。我们一般都是中午一起吃团圆饭，中午少吃或多数不吃月饼，吃完饭因当时农村活多，就各忙各了。至于晚上的拜月赏月，我们农村就没有什么仪式和讲究了，无非就是摆两个盘子，一盘苹果，一盘月饼，上香点蜡，供于月下，供奉后，再吃月饼，水果。
几十年过去了，经历了很多事，也忘记了很多事，但每每想起小时候过中秋的场景，渴盼吃月饼、吃蒸肉的模样，总是让人唏嘘不已，感慨良多。
现在国家发展了，条件好了，生活富足了，加之又跳出农村，在外工作生活了几十年，什么山珍野味，生猛海鲜，奇珍异宝吃多了，也不觉有什么特别之处，还是很怀念，很想往，很爱吃妈妈烧的一锅土灶饭，一笼很香很香的粉蒸肉，妈妈饭菜，妈妈味道。妈妈饭菜，不仅仅是妈妈味道，它更多的是妈妈的爱，妈妈的情，妈妈的勤劳，妈妈的坚韧，妈妈的青春，妈妈的付出以至于妈妈无畏、无私、全身心、无微不至、牺牲奉献而不求回报的品德和精神。很庆幸，快60岁的我，在妈妈限里如旧孩子，平时经常打电话千叮咛万嘱咐，回家了吃上妈妈做的可口香甜的土灶饭，粉蒸肉。
今年居于成都的这个中秋节，注定回不去了。因疫情防控居家办公，从9月1日下午六点开始，就处于静黙严管状态。十天来因疫情已两延管控期，天天核酸检测外，先前还一天一家出一人2小时采买生活物品，现改为两天一次了，除必须都居家防疫。这期间政府安排调度科学合理有效，社会供给充足，秩序井然稳定；全体医护人员、志愿者无私奉献，天天夜以继日，认真履职尽责，应检必检；所有保供部门、单位和个人辛苦付出，全市人民的团结忍耐、乐观坚强，为时下萧肃压抑的美丽成都，造了一道人为靓丽的风景线，也为成都最终迎来全面抗疫的胜利打下了厚实的基础！
在这个不一样的中秋，在这个已把他乡当故乡的美丽成都，触景生情，睹物思人，就在这篇小文行将结束之际，听小区喇叭喊我们这一栋下楼做核检了，马上去很快做了核检，之后却突然想起每逢节假日不能回去就给爸妈打电话的习惯（本想好一早就打的因写这篇文章而耽误了），一按电话打回去，一如意料的妈妈一直好像都在盼望等着这个电话那样，还没等我说话，一开口就问我怎么样？媳妇孩子如何？今天吃什么？关切关爱之情言已难表。此时，只能默默的听，默默接受，默默祈福。
关于中秋和中秋节的故事、描写，已经海量了，很多人都能信手拈来，其如耳熟能详，脍炙人口极具代表性的： 李白： 床前明月光， 疑是地上霜。 举头望明月， 低头思故乡；
李九龄： 海上生明月，天涯共此时；
苏轼： 人有悲欢离合， 月有阴晴圆缺， 此事古难全。 但愿人长久， 千里共婵娟。 所有这些美好的句子、情感和意境，都深深地吸引、启发、感动我，不忘初心，感恩感谢，珍惜美好，不忘乡愁。此刻，我也有所想所思要表达，并以诗的名义：
中秋怀想
昔年八月十五夜， 见爹赏月无忧愁。 今年八月十五夜， 居家抗疫事难酬。
西北望，
想爹娘，
还有亲朋和故乡。
芙蓉城，
战疫忙，
怀念诗行和远方。
祝所有亲朋中秋快乐，吉祥安康！
盼美丽成都抗疫胜利，幸福如初！
二O二二年九月十日中秋节中午于成都。