到家之前,妈妈打电话来,饺子已经包好了,在等大家。
看我们来到,娘赶紧点火煮饺子。不一会儿,热气腾腾的饺子就端上了桌。早就炒好的各式菜肴满满当当地摆了一桌子。
我把感激的目光投向了娘,娘忙问,菜是不是凉了?要不我再挨个热一热?怕赶不上你们来,我今晨三点就起来忙活,到底是老了,就这点菜,忙活了一上午。
我低下头,偷偷擦去眼里涌出的泪水,娘肯定忙的连早饭都没顾上吃,只为让她的儿女们吃上一口热乎乎的饺子。
爹在我十六岁那年的元旦就去世了,那个年是如何过的可想而知,整日以泪洗面的娘在大年初一的早晨强打精神给我和弟弟包了一顿白菜豆腐馅的饺子,(我们没钱买肉,爹的病掏空了我们的家。)热气腾腾的饺子端上了桌,娘却强忍泪水转身进了里屋,趴在床上呜呜地哭了起来。我和弟弟放下手中的筷子,来到娘床前,拉她吃饭,她却一直在撕心裂肺的哭。我知道娘又想爹了。看着消瘦的娘,我和弟弟抱着她放声大哭。这让娘有点惊慌失措,她不断地给我和弟弟擦眼泪,可是眼泪却越擦越多。人情冷暖的打击,对父亲的思念,我们娘仨搂着哭作一团。痛快淋漓地哭完,娘拉着我们俩重新回到桌前,饺子已经凉透,娘又给我们重新热过,虽然只是白菜豆腐馅的,但我们吃的很香甜。
自那以后,娘慢慢坚强起来。不再整日沉湎于悲痛。她担负起家庭的重担。不但田里的庄稼侍弄得苗青棵壮,还在我们村办工厂找了一份工做。为了不耽误我们姐弟俩的饭食,她隔天就会活上一块面,剁上一盆白菜豆腐馅,手脚麻利地包好,煮熟捞出来晾在瓷盆子里。然后她就去干活了。等我们放学回家,把饺子放在平锅里煎一煎,待到两面焦黄,就可以吃了。外酥里嫩,味道美极了。我和弟弟戏称,这是母爱馅的饺子。是呀,就是这母爱馅的饺子,伴着我们度过了那些艰苦的岁月。
这么多年过去了,我和弟弟都已成家立业,在异乡的土地上奔波行走。各地美食吃过也就忘了,但是娘包的饺子却挑逗着我的味蕾,让我时时回味。每次回家,都会让娘包白菜豆腐馅的饺子,仿佛那些相依为命的岁月又重回我们的心头,提醒我莫忘孝顺我的娘亲。