大家好,我是牙签。旅游从业者,摄影爱好者。
希望大家不论天地都能关注我。我带大家去打卡小人物的景点。
————————————————————————————
每年腊月
杭州人喝一碗热气腾腾的腊八粥
勉强算出了情景的除夕
好像没有杭州这样的城市,对腊八粥的期待这么高,其中杭州灵隐寺做的腊八粥最有吸引力。从2008年到现在,英恩寺连续12年开展腊月8点粥公益活动,派遣购买量从10万部增加到现在的30多万部,用一碗粥温暖了一个城市。
图源|杭州灵隐寺
有人问为什么今年除夕粥过得那么早。
按照灵隐寺的惯例,每年第一锅腊八粥
从除夕凌晨开始正式煮
为了让大家尝尝第一个腊八粥。
明天,腊月初一,也就是12月26日中午。
天目新闻将在杭州省瑞银泰城与永恩寺携手合作。
发送热腾腾的膜锅里出来的腊八粥
怎么收?有什么注意事项吗?
这本粥指南一定要仔细看
如何决定是否获奖?
方法1:点击英银腊八粥或进入抽奖页面确认获奖记录。奖品中心有记录。=中奖,武器记录=中奖。
方法二:确认以小编通知【浙江宝集团】开头的获奖短信。
如果你是以上两种方法之一,只要在“商品中心”确定获奖,不管收到通知短信还是不收到通知短信,都要好好喝腊八粥!
2020年灵隐寺腊八粥怎么领取?
领取时间
12月26日:中午12:00~晚上18336000
腊八粥不好携带,请拿自己的包
收货地点
杭州市瑞银泰成负一楼茶马花街鲜花神殿领取
杭州市拱墅区丰潭路380号
得到证明
获奖者“名字电话”就可以了。
接收数量
每个获奖ID仅限于2碗腊八粥
可以代为收到吗?
是的。只要出示获奖者的有效证明就可以了
可以保留1天收到吗?
腊八粥不含防腐剂、添加剂,因此需要低温保存。此次申请将于12月26日(本周四)当天避免不干净的污染。纳八死不延期,不发快递,逾期的话,会被视为自动放弃。
可以伸出衣领吗?
根据获奖者名单,分发了一人两碗粥的原则,以确保掠夺、人群拥挤和安全。获奖者名单上没有的接受者,或者不能出示有效凭证的接受者,不允许多领、死领、浪费。
%3D&index=4" width="640" height="480"/>图源 | 杭州灵隐寺
特!别!提!醒!
腊八粥全部采用更加健康的铝箔碗包装,切勿直接放入微波炉加热(以免发生意外)。拿到腊八粥后,可隔水蒸8分钟即食;也可以把粥倒入微波炉专用容器再加热。
没收到短信的网友
请抓紧补充个人信息
根据获奖名单,目前只有微信ID为“红尘破”的这网友,没有填写真实有效的电话和姓名,看到本条消息后,请根据下文指示,抓紧补充个人信息,否则会因为缺失“名字+电话”这一真实凭证,无法领粥。
灵隐寺腊八粥有何不同?
12种材料,熬制3.5小时,低糖更健康
腊月初一凌晨,灵隐寺支锅开煮腊八粥,六口大锅一刻不停,一直熬上8天,到腊八当天才算完,认认真真熬出30多万碗腊八粥,统统免费送给杭州市民喝,供不应求。
灵隐寺腊八粥的食材,要用上12种:花生、红豆、莲子、桂圆、红枣、蜜枣、芸豆、白果、糯米、大米、桂花、白砂糖。食材配比:红枣1、桂圆1、蜜枣1、花生1、莲子1、白果1、红豆2、芸豆2、糯米3、大米5、白砂糖1,外加少量桂花,稠厚香糯。
图源 | 杭州灵隐寺
除桂花和白砂糖外,其它使用食材都需挑选、洗净、晾干。比如白果,手工敲去硬壳再剥皮淘洗,蒸熟冷却后放冰箱保存;莲子三小时泡发,每小时换水一次;桂圆肉也需要快速淘洗晾干;红枣、芸豆、花生、红豆等,需要挑选淘洗。
图源 | 杭州灵隐寺
腊八粥熬制期间,每天有数以百计的志工,轮班参与腊八粥的食材挑选和准备,敲白果、挑红枣、筛米、挑豆子,寺院的法师更是忙碌在煮制的现场,保证每一碗寺院腊八粥的香糯可口。
杭州灵隐寺是按申遗标准来熬制腊八粥。熬好一锅粥,大约要三个半小时,不仅是实实在在的“功夫粥”,而且是继承传统的“文化粥”。