我记得以前农村有很多野生浆果,现在市场上的水果一点都不服输,甚至比任何水果都好吃,乡下娃娃们成群结队地摘野生水果吃。但是现在农村的野生和数量大大减少了,也很难找到,而且大家的工作都比较忙,所以慢慢地没有人会找到野生科。但是,到目前为止,在很多农村长大的孩子们心中总是残留着一种野生果实,其中就有蓝莓。蓝莓经常被误认为是蓝莓,花青素含量高5倍,市场价格为15元一斤,但无法打开销路。
蓝莓是与蓝莓非常相似的浆果。顾名思义,蓝莓的颜色和蓝莓相似,皮都是蓝色和黑色的,有时被认为是蓝莓的一种。事实上,蓝莓和蓝莓的瓜型大不相同。通常蓝莓果实是椭圆形的,蓝莓是圆形的,差别很大,和蓝玛瑙差不多。完全成熟的蓝翔表面有淡淡的奶油,颜值高,配上酸甜的味道,蓝莓绝对可以说是非常好吃的水果。
蓝莓和蓝莓其实没有太大关系。两者颜色相似而已。在某些方面,蓝莓更优秀,例如比蓝莓高5倍的花青素含量。蓝莓的花青素含量为0.36/100克,蓝莓的含量远高于2.1/100克。除花青素外,蓝色靛蓝的其他营养也是综合性的,被认为是最有潜力的浆果。蓝色靛蓝的天然环境、绿色健康、味道好,更符合人们目前的饮食观念。蓝莓在食用和药用方面用途很多,还制作成宇航员专用饮料,可见蓝莓的价值很高。
目前市面上的蓝莓一斤可以卖15元,这个价格其实不便宜,但是比较蓝莓便宜很多。蓝莓耐寒性强,与其他植物不同,多产于东北,主要集中在白头山和大兴安岭等地。除东北外,其他地区目前尚未种植。蓝色靛蓝的主要销售渠道是加工厂。采集后直接发送到加工成果股、药品等。今天的网上购物和快递的便利,网上销售blue indigo重申了收到商品时可能出现的问题(水果损坏)。从这一点来看,它的市长/市场价值其实不如蓝莓。现在的蓝莓就像早期的桃子,除了卖给加工厂,不能卖得更远。
蓝色靛蓝具有市长/市场潜力。特别是在国外市场,成为人们的主要研究对象,药品、保健食品、保健品是加工方向。但是目前,蓝高的销路仍然有些不开放。和蓝莓一样,蓝莓也是一种浆果。味道好,营养高,但缺点是对交通没有抵抗力,无法运输到更远的市场。这是蓝莓销路打不开的主要原因。但与蓝莓不同的是,蓝莓的产地很多,可以在国内很多地方种植,这也保证了供应,蓝莓在全国各地销售,市场也很广,销路也很多。销路比较多。
蓝色靛蓝真的是价值很高的水果。如果能吃到新鲜的蓝色靛蓝,对人生将是莫大的祝福。但是,蓝色靛蓝的运输成本太高,名气低,市长/市场销路狭窄,没有商家愿意冒这么大的风险。现在只能在东北地区吃新鲜水果。吃过吗?味道怎么样?