元旦节的起源

1949年中华人民共和国以公历1月1日为元旦，因此元旦在中国也被称为"阳历年"。“元”有开始之意，“旦”指天明的意思。元旦(New Year's Day，New Year )便是一年开始的第一天，也被称为“新历年”。元旦又称“三元”，即岁之元、月之元、时之元。

元旦，据说起于三皇五帝之一的颛顼，距今已有4000多年的历史。“元旦”一词最早出现于《晋书》。"元旦"一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春 ”。中国古代曾以腊月、十月等的月首为元旦，汉武帝起为农历1月1日，1949年中华人民共和国以公历1月1日为元旦，因此元旦在中国也被称为"阳历年"。

元旦的传说　

传说在远古的尧舜盛世之时，尧天子在位时勤政于民为百姓办了很多好事，很受广大百姓爱戴，但因其子无才不太成器，他没把“天子”的皇位传给自己的儿子，而是传给了品德才能兼备的舜。

尧对舜说：“你今后一定要把帝位传交好，待我死后也可安心瞑目了。”后来舜把帝位传给了治洪水有功的禹，禹亦像舜那样亲民爱民为百姓做了很多好事，都十分受人爱戴。

后来人们把尧死后，舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天，当作一年的开始之日，把正月初一称为“元旦”，或“元正”，这就是古代的元旦。

元旦的习俗

在北方冬季天气寒冷，昼短夜长。从元旦开始，农闲的百姓杀猪宰羊，盘腿坐在土炕上，聊聊家常，不干活，不出门，直到正月十五才结束。因天气寒冷，东北元旦饮食主要以冻品、腌菜、乱炖为主。像冻饺子、酸菜炖粉条、腌雪里红等都是元旦必备的食物。北京小孩子新年要吃冰糖葫芦，象征着新的一年红红火火。文俗方面：扭秧歌、踩高跷，东北二人转，都会在庙会上接连表演。天津剪窗花，贴对联，文娱活动应接不暇。山东在元旦这一天学生向孔子神像拈香祭拜，以期待来年金榜题名。

较之于北方元旦习俗之“俗”，南方元旦的习俗则偏向于“雅”。在江浙一带，元旦时节把竹竿束于草上，点火燃烧，称为“庆田蚕”。绍兴元旦会用“茶碗茶”待客，有的还要放入橄榄和金桔，称为“捧元宝”。在福建，闽音“春”与“剩”相同，元旦吃饭时要在米饭上插上红纸做的花，俗称“春饭”。春饭是“年年有余”的象征。在广东，元旦拜年时，长辈会以红包或柑橘赏给晚辈，也是吉祥如意，来年结余的象征。

元旦的饮食

1、年糕

年糕年糕年年高，是对新年的美好祝愿。元旦吃年糕盛行于明清时期，南方人尤其喜欢。年糕可以炒、烤、煎，也可以直接蒸熟即食。

2、汤圆

汤圆寓意为团团圆圆。汤圆有很多种类，有糯米实心汤圆，有芝麻的，有肉馅的，有紫薯的…彩色的汤圆更为时尚，寓意有个好彩头。

3、饺子

元旦北方人盛行吃饺子，这一传统起源于明清时期。一家人团聚在一起，家的温馨温暖着每个人的心。

4、鸡蛋

元旦吃鸡蛋的习俗，在吴晋间的《风土记》中已出现。《风土记》说“正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形”。练形是道家用语，指修炼形体以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。

5、椒柏酒

由花椒和柏树叶浸泡而成。据古书记载，饮椒柏酒可去病长寿。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗，主要在山东历城、浙江嘉兴一带。

6、五辛盘

又称辛盘、春盘。即在盘中盛上五种带有辛辣味的蔬菜，意在尝新。五辛菜是指大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡萎。