最近天气真凉爽

部分地区还在下零星的雨

到了经常下雨的季节。

公园、小区、路边等

很多地方都能看到野生蘑菇

但是编辑再次郑重提醒。

红色雨伞，白色条

不要贪图路边的野生蘑菇

否则后果不堪设想！

一天发生两起中毒事件

深圳6人吃野蘑菇住院治疗。

福田：在小区的草坪上采蘑菇，婆媳中毒

10月14日下午，福田区一位66岁婆婆看到小区草坪上长着漂亮的蘑菇，摘了几朵回家。晚上19点左右，婆婆用新采的蘑菇煮了一锅好吃的汤，和儿媳一起吃。

晚上9点左右，两人开始呕吐腹泻，去北京大学深圳医院看病。福田疾控专业技术人员为了采集样本去了这个小区，患者吃的毒蘑菇被确认为大青纹雨伞，导致肠胃炎型中毒。

幸运的是，是两个患者在吃胃肠炎型毒蘑菇，目前患者症状稳定，没有生命危险。

罗湖：同一天吃野生蘑菇中毒的四口人

巧合的是，同一天，10月14日，罗湖区4名家庭成员因野生蘑菇中毒，据罗湖区疾病控制中心负责人介绍，患者采集了几种野生蘑菇吃，吃的蘑菇至少含有两种毒素。

记者表示，4名患者当天晚上19时左右吃了紫菜蘑菇，1小时后出现腹痛腹泻、恶心、呕吐等症状，随后前往深圳市人民医院急诊室接受治疗。医生表示，4名患者首次住院时有呕吐症状，其中2人伴有发热症状。

目前有4名患者，3名出院，吃得最多的父亲正在住院治疗，没有生命危险，各方面情况稳定。

据罗湖区疾病控制中心相关负责人调查，蘑菇是从深圳市仙东体育公园广场篮球场旁的草坪上采集的，共采集了50多朵，4名患者在吃饭时全部吃完饭。

专家确认，4名患者吃的蘑菇中至少含有肠胃炎型毒素、幻觉型精神型毒素两种。

这件事最近也进入了微博热搜

不少网民对采摘野生蘑菇的行为。

表示不理解

有人说。

家里老人不听劝告，特别苦恼

据统计，

全国毒蘑菇中毒致死率21.24%

虽然接受了医生的治疗，

以上情况，人均已脱离生命危险。

但是专家们认为，

野生蘑菇千万不能吃

请尽快把以下内容转达给家里的老人

专家提醒：

一般方法不能辨别蘑菇的毒性

千万不要吃路边的野蘑菇

雨后蘑菇生长，一天内发生了两次野生蘑菇中毒事件，专家表示为——

蘑菇种类多，外形也多种多样，颜色鲜艳的蘑菇并不是唯一有毒的。毒性强的蘑菇的外形与一般食用菌非常相似。普通人不能通过外形判断蘑菇是否有毒。专家也要结合蘑菇类的外形、糙米结构、DNA等多种特征，才能准确确认蘑菇的种类。

另外，蘑菇毒素成分也很复杂，所以加热、大蒜、烹饪等民间方法也不能损害毒性。

这个华南地区常见的毒蘑菇。

大家必须保持警惕

为了预防毒蘑菇中毒，

一定要记住“三安”

不要刷新民间或网络战没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法。

不要轻易吃野生蘑菇或来源不明的蘑菇。

不要轻易吃没有吃或不知道的野生蘑菇。如果误食毒蘑菇，

那我们还能采蘑菇来吃吗？

答案是千万不能！

路边的蘑菇不能采不能吃

要吃只能吃正规市场、超市出售的蘑菇

下面我们一起来认识一下

各类毒蘑菇引起的症状

如果在食用蘑菇后有类似情况

请尽快就医

01 急性肝损害型

引起急性肝损害型的毒蘑菇主要由含有鹅膏肽类毒素的一些种类所引起，包括：鹅膏菌属、盔孢伞属、环柄菇属的一些种类，导致人们中毒死亡的绝大多数是鹅膏菌属的种类。

近年来在我国引起中毒死亡事件的剧毒鹅膏类主要有：灰花纹鹅膏、致命鹅膏、淡红鹅膏、假淡红鹅膏、裂皮鹅膏等。

含有鹅膏肽类毒素的毒蘑菇

引起的中毒症状明显表现4个阶段

▽

①潜伏期（6～12h）：误食鹅膏菌后，一般发病较慢，有6～12h的潜伏期，也有病例到20h后才出现中毒状。具有6～12h潜伏期这一特点对于中毒诊断有很高的价值，因为大多数其他蘑菇食用后2h以内就表现出症状。

②急性胃肠炎期（6～48h）：潜伏期过后出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、“霍乱型”腹泻等肠胃症状。这个时候的肝功能指标往往是正常的，这个阶段一般维持12～24h。

③假愈期（48～72h）：胃肠期过后，症状消失，近似康复，1～2天无明显易见症状，容易给临床医生和患者造成一个康复的假象。在这个阶段尽管临床症状得到改善，但肝功能酶谷草转氨酶（AST）、谷丙转氨酶（ALT）和胆红素开始上升，肾功能也开始恶化。

④内脏损害期（72～96h）：假愈期过后，患者重新出现腹痛、带血样腹泻等症状，病情迅速恶化，出现肝功能异常和黄疸、肝肿大、转氨酶急剧上升，最后肝、肾、心脏、脑、肺等器官功能衰竭，5～16天患者死亡。

02 急性肾衰竭型

引起急性肾衰竭型的毒蘑菇有两类：含奥来毒素的丝膜菌属的一些种类和鹅膏菌属的一些种类。

其中由鹅膏菌属引起的急性肾损害较为常见，主要种类有：假褐云斑鹅膏、赤脚鹅膏、拟卵盖鹅膏和假褐云斑鹅膏近似种。

其引起的症状为——

误食中毒后具有8～12h的潜伏期，之后出现呕吐、腹泻、腹痛等肠胃症状。

从误食到肝肾损害一般是1～4天，肝转氨酶升高约为正常上限的15倍，反映出肝功能中度受损。

肾功能损害的表现为急性肾小管间质肾病，临床表现少尿或无尿。

03 神经精神型

这类型的中毒症状存在于毒蝇伞、豹斑毒伞、角鳞灰伞、臭黄菇及牛肝菌等毒蘑菇中。

其引起的症状为——

潜伏期约为1～6小时，临床症状除有轻度的胃肠反应外，主要有明显的副交感神经兴奋症状，如流涎、流泪、大量出汗、瞳孔缩小、脉缓等。

误食牛肝蕈者，除胃肠炎症状外，多有幻觉（小人国幻视症）、谵妄等症状，部分病例有迫害妄想，类似精神分裂症。

04 胃肠炎型

很多蘑菇被误食后可引起胃肠炎型中毒，我国引起胃肠炎型中毒的主要种类有：大青褶伞、拟乳头状青褶伞、网孢海氏牛肝菌、肥脚白鬼伞、有毒新牛肝菌、黄粉末牛肝菌、日本红菇、点柄黄红菇、琥珀乳牛肝菌、铅紫牛肝菌、苦粉孢牛肝菌和新苦粉孢牛肝菌。

其引起的症状为——

误食该类蘑菇后，大多数在食后15min至2h出现症状，主要表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻。

可能伴有焦虑、发汗、畏寒和心跳加速等症状。大多数情况下，这种胃肠炎症状在8～12h后会自发消退。

05 溶血型

鹿花蕈，也叫马鞍蕈，含有马鞍蕈酸，有强烈的溶血作用。

其引起的症状为——

误食后症状出现快，一般30min至3h即出现恶心、呕吐、上腹痛和腹泻等胃肠道症状。

不久，溶血的发展导致尿液减少甚至无尿，尿液中出现血红蛋白及出现贫血。溶血会导致包括急性肾衰竭、休克、急性呼吸衰竭、弥漫性血管内凝血等并发症，这些并发症的发生能显著增加死亡率。

06 横纹肌溶解型

由毒蘑菇引起横纹肌溶解的症状最先在法国报道过，由于误食油黄口蘑引起12例横纹肌溶解，其中3人死亡。

之后相继在中国台湾、日本和中国大陆报道了由亚稀褶红菇引起横纹肌溶解并导致数十人死亡的中毒事件。

其引起的症状为——

误食亚稀褶红菇后，发病时间最短的为10min，其余均在1h内出现症状。

症状开始时表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻现象，并有乏力感，24h后，出现全身乏力明显、肌肉痉挛性疼痛、肢体乏力、明显的腰背痛、肌肉酸痛、胸闷、心悸、呼吸急促困难、血尿或血红蛋白尿，出现酱油色尿，严重者最后导致多器官功能衰竭死亡。

07 光过敏性皮炎型

在我国，引起光过敏性皮炎型的毒蘑菇主要有两种，一种为污胶鼓菌，另一种为叶状耳盘菌。

其引起的症状为——

污胶鼓菌和叶状耳盘菌的中毒症状相同，属日光过敏性皮炎型症状。潜伏期较长，最快食后3h发病，一般在1～2天发病。

主要表现为“日晒伤”样红、肿、热、刺痒、灼痛。开始多感到面部肌肉抽搐，火烧样发热，手指和脚趾疼痛，严重者皮肤出现颗粒状斑点，针刺般疼痛，发痒难忍，发病过程中伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力、呼吸困难等症状。在日光下会加重。经4～5天后渐好转，病程长者可达15天。

再次奉劝大家一句

路边的蘑菇不要采

珍惜生命，远离毒蘑菇

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来源：杭州日报综合深圳大件事、福田区疾控中心、健康福田

栏目主编：秦红 文字编辑：李林蔚 题图来源：新华社 资料图 图片编辑：项建英

来源：作者：杭州日报