?这篇文章是由小津田公司创作的
从第一行开始:小陈茶日
作家:村姑镇
《1》
早上定的6点闹钟。
但五点半就醒了。
窗帘拉得严严实实,并没有光线透进来,但就是醒了。
从前有句网络用语,说,每天清晨叫醒你的,不是别人,是你的梦想。
当时李麻花嘲笑人家酸腐。
但今天早晨,醒来毫无睡意的村姑陈,默默地想起了这句话。
突然觉得非常之有道理。
是的,今天小陈茶事的第3家线下体验中心,要开业了。之前一直在试营业,今天,是它正式面向大众的好日子。
因为要早起去做开业仪式,于是,就醒了。
自然醒的。
生物钟的反应。
看来我也是个有梦想的人。
《2》
2018,也是一个深秋。
村姑陈,李麻花,阿萝,小仙女,以及两个在上海工作的前同事,一起,给小陈茶事的上海体验中心,揭幕了。
花篮是从饿了么上面订的,礼花也是。
没有放鞭炮,我们不知道上海可不可以放炮。
就那样,几个人默默地,吃了顿上海菜,就算是庆祝了。
那天的响油鳝糊有点烫,油不小心滴到了新买的旗袍上,毁了一件心爱的衣服。
走回去的路上,经过宋氏故居,还拍了张照片——门禁森严,有高高有竹篱笆插在围墙上。
曾经的显赫与辉煌,映衬着今日的萧瑟与孤寂。
李麻花说,我们的店,一百年后,会成为古迹任人参观吗?
我想了想,说,我努力吧。
那时候我们还不知道,一年之后,会有一场影响全球的疫情,让我们不得不忍痛割爱,暂时关闭了那家店。
有时候,人是逃不掉命运沧海洪流的。
上海店开起来之后,迎来了无数的热爱喝白茶和岩茶的姐姐哥哥们。
他她们从上海来,从杭州来,从无锡来......
来喝茶的同时,还给我们带来的锻炼团队的机会,以及对我们茶叶品质的认可。
有一位姐姐,回去之后,专门坐一小时地铁,来给小仙女送礼物——自己做的手工香皂——一块印着竹林山水图案的森林调香皂。
礼重,情意更重。时至今日,每每想到这些爱护我们的哥哥姐姐们,心里就充满了温暖之意。
带着这些沉甸甸的爱与期望,小陈茶事上海店,极尽推广福建茶叶之能事,短时间之内,就成为了上海茶友首选的周末饮茶地。
时至今日,还不停有茶友来问,你们什么时候重新开业?我想来喝茶。
然而,然而,因为疫情的影响,上海店开业的时间,想必,不会那么快。
前两天收拾抽屉,收出来一大堆的登机牌。
时间集中在2018年底和2019年,主要是福州与上海两地往返。
看着这些或折或皱的登机牌,往事浮现,那些在上海与福州之间奔波的日子历历在目。
突然极想,马上就把上海店再重新开起来。
我努力争取吧。
请上海的茶友们耐心等待。
《3》
2019年9月,我们福州的线下体验中心,也开业了。
这是小陈茶事的第2家店。
有了第一家店的经验,第二家店筹备的时候,我们决定要砸大把的钱,去装修。
找了一个曾经大公司出来的设计师,设计了好几版的草图,细细挑选。
深夜里,工作完成了,专门去他的公司讨论,修改,各种雕琢。
再找靠谱的施工队,现场施工,各种监工。
在福州流火的八月,我们时常挥汗如雨地呆在装修工地,争论半晌,只为了一块木板的花纹跟周围的略有不同。
后来,第二家线下体验中心,如约开业了。
迎来了大批的福建地区的茶友。
隔三岔五地就开始斗茶,我用天心岩肉桂,斗倒了八千块一泡的拼配黄观音(它在泡袋上的名字是“肉桂”);又用水帘洞高丛水仙,打败了不知产区的“百年老丛”。
甚至还在一泡据说是马头岩的肉桂里,分析出了它内含黄观音、金牡丹、水仙、肉桂、北斗等几种茶。
送茶样来的茶友心服口服地走了,临走还下战贴,说明年新岩茶出来再来斗过。
李麻花在一边偷笑:我就喜欢你看不惯我又干不掉我的样子。
这家伙,太拉仇恨。
被我赶去洗盖碗——斗茶一时爽,洗盖碗火葬场。
02店后来物业做了改动,把停车场改建了两家店面。由于停车不方便,就没有再邀请茶友们来喝茶了。
它成了我们的秘密基地。
只有自己亲朋好友才来玩耍的地方——李麻花在这里把人家的各种劣质茶斗得露出了原形。
《4》
今天,03店也开业了。
它是一间用素简风格装饰起来的屋子。
只有一个包间——请原谅,喝茶是一件私人的事,也是一件私密的事,它只属于小范围的内部交流。
它有明亮的窗户,我们买了擦玻璃神器,天天光光亮亮的。
它有干净的桌椅,明净的地板,我们每天都把做卫生当成最重要的一件事在进行——只有在环境优美的地方,人才会愿意喝茶,去享受这一杯香清甘活。
它还有温暖的茶艺师,可以讲茶,喝茶,品茶。
清晨的时候,旁边的树上,鸟语唧唧。
下午的时候,夕阳透过路边高大的榕树叶片间隙筛下来,照在茶桌上,把茶汤映衬得更加金黄透亮。
傍晚,回家的人流,流过我们的店门,留下一双双驻足探视的目光。
有好心的大爷,退休老干部的模样,推门进来,说,小妹,你们刚装修好,空气要流通,大门一定要敞开,这样对身体好。
有迷路的阿姨,推门来问,小妹,公园怎么走?小仙女笑眯眯:往前,左拐就到了。
还有热心的城管大叔,来提醒,家具运输垃圾不能扔在路边,要扔到固定的地点去。
这里是一个集中了人间烟火气和各种温暖的地方。
它哪里是一间简单的茶叶店呢,它是所有人情味的聚集之所。
在这样的地方品茶,除了仙风道骨,想必也可以凡尘俗世一把。
未来,店里会定期举办各种活动,以回馈各位茶友多年来的相知、相惜与相伴。
投我以木瓜,报之以琼琚。匪报也,永以为好也!
投我以木桃,报之以琼瑶。匪报也,永以为好也!
投我以木李,报之以琼玖。匪报也,永以为好也!
《5》
下午,坐在店里喝茶。
看着窗外人来人往,车来车往,日光一点点暗下来。
老朋友推杯换盏间,突然间有点感伤。
李麻花是一个粗线条的人,而村姑陈,不是。
从小到大,中奖从来轮不到我,评奖学金从来轮不到我,评优秀学生从来评不到我,连全班只有一个人试卷上没有写名字,我也猜得到那个人是我。
村姑陈不是一个幸运的人。
不像李麻花,七八岁偷偷去海边游泳,就能捡回一对在现今价值千金的野生大hao鱼——她踩中了其中一只的壳,另一只就陪在一边不跑了,乖乖任她抓住尾巴拖回家去;李麻花在家极少拿画笔,但每次参赛,总能拿奖;李麻花骑自行车从来没摔过跤,溜冰也是一学就会,各种高难度动作手到擒来。
连上学考试,她爹也从来没要求,她考20分回去,李老爹照样笑咪咪,说我们家君君啊,读书最乖,从来没考过零分。
考大学,她轻松考了川美,而我费了九牛二虎之力,掉下大把头发,才进了西政。
这些年,跟李麻花交好,就是为了从她身上沾点幸运之气——这小子傻人有傻福,曾经为了坐公交车去换零钱,买了十块钱的福彩,刮开就中了一千块大洋。
某次她问,你为什么跟我好?
我认真地说,当然是因为喜欢你的真性情!
她没心没肺地笑纳了这个原因,也不知道有没有怀疑过。
所以,从来没有想过,有一天,我可以出一本每个字都是自己打出来的书;也从来没有想过,可以在茶圈,一笔一划写下自己的名字;更没有想过,自己会成为新人进入白茶界,必经的一座湖泊。
每每,收到茶友的留言,说我喜欢你,喜欢你的文字,更喜欢你的好茶。
我总是要掐一下自己。
再扪心自问,我真的有那么好么?我对得起茶友的信任与期望么?
于是,更加三省吾身,更加认真,更加亲力亲为地制茶、试茶、写茶。
《6》
岁月偷换了流年。
当年那个不自信的小姑娘,终于长大了,长成了村姑陈。
成了一个重承诺,不卖假茶,努力认真的茶人。
很庆幸在青春期遇上了钱钟书和金庸,一本嘻笑怒骂的围城,一本厚厚的鹿鼎记,让我参悟了人生。
从此,在真性情里,且行且思考,去抒写属于自己的乐章。
永远拥有一颗赤诚之心,是我对茶友们的承诺。
更加认真努力地生产好茶,是我对自己的要求。
第二本书、第三本书正在筹备中。
04店亦在选址中。
我们与你们,未来会越来越好。
期待有那么一日,功成名遂了,还乡。
醉笑陪君三万场,不诉离殇。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。