这学期我们将《厨艺课》列为原始特色科目。烹饪课主要是让孩子们学习生活技能,充分培养孩子们在中学、学习中玩耍,通过口、脑、手、亲身体验学习的过程中,孩子们不仅学到了简单的烹饪常识,还通过更贴近生活的教育方式,让孩子们在劳动中体验成长。
用一双巧手,赋予美食的内涵;
用一台烤箱,带来幸福的香味。
用一颗暖心,释放对生活的热爱;
用一份真诚,感悟生命的美好。
烘焙,
在孩子们心中埋下一颗努力追求完美的种子。
饼干一直都是孩子们最爱的甜点,
轻轻地咬一口,
回味无穷的香甜,
让人忍不住舔手指。
在老师讲解了制作饼干的要领后,孩子们洗净小手,一个个摩拳擦掌、兴致盎然…
孩子们大胆地尝试自己揉面、分团、自选模板做小饼干,他们用自己灵巧的小手,让米奇、房子、飞机、小汽车、小兔等形象栩栩如生的呈现在面团上。
烘焙欢乐多,好处更多。 制作面点锻炼孩子的肌肉群,面粉的可塑性满足孩子丰富的想象力。 等待烘烤的过程使孩子学会耐心等待。 烘焙培养孩子的劳动意识、帮助孩子树立团队合作意识、从烘焙中学到生活小常识、了解每一样食物的来之不易。 还懂得珍惜粮食,懂得感恩。 品尝劳动成果增加自信,烘焙让孩子间的关系更加亲密,这就是生活中幸福的味道。
教育源于生活,生活融于教育,幼儿园就是孩子的生活场。 “特色厨艺课”让孩子们体验了美食制作的乐趣,锻炼了动手能力,获得了成功的体验。 热爱生活、学会生活,在生活中健康成长。 让我们一起期待小厨师们下节课的表现吧!