导游语言:福建帽子两人晚餐,花3道菜15元,网友:碰巧是主人。
儿子从外地回来后,原定的旅行也暂时搁浅了。在家享受母子亲情很幸福。对我来说,每天为孩子准备三餐,看他大吃一顿是最幸福的时刻。今天花了15元做了3道菜,其中2道是海鲜,晒得朋友圈,网民们羡慕不已
花15元做3道菜,晒朋友圈火了,网友:妈妈的味道,好想去蹭饭!
一起来看看我们母子二人的晚餐吧,分别有【凉拌茄子】、【香煎鳀鱼】、【苦瓜炒花蛤】,主食是【三色杂粮饭】
【三色杂粮焖饭】都说会做饭的妈妈是因为身边有一位胃口好的孩子,这话真不假,多年的做饭让我家儿子不但长得壮实健康,最近胃口也超级的好,看着胖了不少,所以放假在家就要好好调料,饮食上清淡,主食就吃杂粮米饭了,这样不但能保证碳水,但是也能减少淀粉摄入,不容易发胖。
【香煎鳀鱼】这是我小时候经常吃的鱼,这种鱼煎好后表面有一层厚厚 的鱼鳞状。记得曾经问父亲,为何经常买这种鱼下饭呢?父亲告诉我说只有这种鱼是最实惠的,如今30多年过去了,这种鱼还是只有8元一斤,煎一煎就是极好鲜美的下饭菜了。
鳀鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,而且鱼肉中富含人体细胞所必须的核酸,可延缓衰老除风湿、强筋骨、调节血糖。而且还是高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。
【苦瓜炒花蛤】很多人说苦瓜苦所以不爱吃,其实只要处理掉内壁的白色部分,然后用盐巴腌制洗干净后再和花蛤一起炒,就非常的好吃了,夏天我也经常用苦瓜和花蛤熬汤喝,家人都很喜欢。
苦瓜中维生素C的含量很高,是冬瓜的5倍,西红柿的7倍黄瓜的14倍。天热时候经常吃,可以清热解毒而且还可以降血糖呢。
【凉拌茄子】最近对凉拌茄子是越来越喜欢吃了,个人觉得这样做不油腻,吃着健康,把茄子洗干净切开然后蒸熟,撕成细条,加入酱油、香醋少许的糖香油和盐巴,再放一些香菜拌下,超级的开胃下饭。
本地小茄子细长细长的,这次买了4小根2元。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有多种维生素,可以增强毛细血管的弹性。 茄子中富含维生素E,经常吃茄子能延缓人体衰老,所以茄子也是我们中老年人非常适合的食物了。
夏天做饭我喜欢清淡一些的,而且最好要营养,只有这样用心搭配让家人胃口好,不至于没有食欲,每次孩子都说,妈妈的饭菜是世界上最美味的食物,是能治愈心情的美食。巧手妈妈用最实惠的食材做成让孩子满足的饭菜,难怪网友都羡慕,这样的饭菜晒圈才能引起共鸣,点赞的人自然也就多了。
好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻,也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我,另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。