丰口财经记者吕语锡

2月10日农历新年前夕，贵州茅台(600519。SH)在鼠年最后一个交易日以今年的狂欢完美结束了2601.00韩元/周。

然而，风头正盛的茅台却一直饱受诟病。尤其在2020年末，“茅台经销商虚伪宣誓”、“打工人不配提起茅台酒”“、1499元的官方售价虚有其表”……类似的言论在网络甚嚣尘上，而这一系列言论归根到底还是来自于茅台酒的炒卖。

自2018年起，贵州茅台集团（以下称为“茅台集团”）就已加大力度严厉打击茅台酒哄抬售价、囤积居奇等问题，2021年更是重重加码。然而有政策就有对策，茅台集团与各大监管部门开启“花式”监管模式也难挡经销商与烟酒店的“花式”售卖。

“花式”管控防炒作，效果微乎其微

2020年12月22日，一段贵州茅台经销商的宣誓视频登上热搜。在视频中，茅台的经销商表示，"不加价销售、不囤积居奇"。然而12月23日就有知情人士爆料，青岛市区内的茅台文化博物馆、泰山名饮名烟名酒店、鑫浩统达等多个经销商在宣誓视频曝光后仍高价售卖53度飞天茅台酒，甚至某些贵州茅台酒专卖店内也存在这一情况，售价高达2700元。

专卖店、经销商“带头”哄抬物价、囤积居奇被曝光之后，引起民众热议。控价、稳市是贵州茅台近两年的主要工作目标，而经销商的行为无疑从源头就留下祸根。对此茅台集团在2020年末再次发力，开放渠道+开箱售卖，双管齐下严防炒作，推进稳市稳价，最大程度满足消费者需求。一时间，茅台酒市场热火朝天。

拓渠道，商超平台预约抢购忙！

2020年，茅台签约了近70家包括线下连锁商超、线上直营电商等直销渠道商，大量投放1499元平价茅台，更大程度的满足消费者需求。据了解，这些直销渠道大多采用满足一定条件即可预约抢购的方式进行售卖。线上电商平台的抢够活动须满足开通会员要求，会费在0到百元左右，线下抢购除了是会员之外，还有积分、时限等要求。

由于线上人员较多，茅台酒供不应求，有的抢购者即便每日定时参与抢购，但多日下来仍一无所获。线下抢购的高门槛虽然有效阻挡了黄牛投机取巧，为消费者购买平价茅台提供了更多的机会，但也成为“拦路虎”。不仅如此，线下活动最终也要经过“抢”这一关，因此同样困难重重。

防囤货，经销商拆箱忙！

2月1日，有知情人士向记者爆料，2021年飞天茅台酒已进入青岛市场，某茅台优秀经销商在1月30日已进行开箱登记，之后可进行购买。众所周知，茅台酒整箱售卖比单瓶散卖更值钱，因此导致不少经销商囤积居奇。2020年末，为防止经销商故意囤酒，从而推高酒价，茅台集团出台拆箱政策，要求从2021年1月1日起，茅台专卖店系统每月将80%的茅台酒按照1499元的价格拆箱售卖。

经销商正在对21年茅台酒进行拆箱登记

“虽然要求拆箱，但不到万不得已，谁会拆箱折价？”拆箱政策出台后，在记者探访时一位来自即墨某烟酒店的老板向记者确认了这一消息。但由于仍保留有20%的余地，经销商怎可能轻易“舍利开箱”？因此市场上可流通的茅台酒涨幅并不明显。1月中旬，不到半个月的时间，贵州茅台再次出台新策，要求500ml飞天茅台酒100%开箱销售，100%纸箱保留。同时，新规中指出厂家会不定期到店里检查拆箱售卖情况以及箱子数量，如果发现箱子数量存在差异，会对经销商做出相应的处罚。

拒黄牛，线下购买摘帽忙！

黄牛炒作一直以来是导致茅台酒价格居高不下甚至越来越高的原因之一。临近春节，更是市场火热之时，如何有效防止黄牛成为线下商超在售卖茅台酒时需着重注意的事情。2月8日，茅台联合盒马鲜生“动真格”了！盒马平台一则2021年2月8日至2月14日的茅台预约抢购活动细则显示：飞天茅台酒在上海部分盒马超市进行开瓶帽”试点活动。“开瓶帽”指在本次活动中，盒马销售的数万瓶飞天茅台酒的瓶盖红色防伪瓶帽，须由盒马现场回收留存，避免飞天茅台酒被不法商贩、“黄牛党”非法囤积、飞天茅台酒流入二级市场被高价倒卖。

“之前在苏宁抢茅台，签收后要求把防伪标记刮开，我觉得这是接受得最低线了。我买到了就是我的了，凭什么强迫我开封？我不接受！”市民王女士说。针对这一活动，记者在过年期间曾在朋友圈内进行采访征集，小部分人员表示通过摘帽能防止黄牛的二次倒卖，对此表示理解，但是大部分人员认为摘帽活动会破坏包装完整性、美观性，不愿意接受这一活动。

“花式”接招，经销商想出新猫腻

尽管茅台集团与各级监管部门层层设防，想要顺利买到一瓶1499元的平价茅台依旧是难上加难。茅台酒利润空间大，经销商不愿轻易进行平价售卖，因策在“花式”管控之下“花式”接招。俗话说有政策就有对策，如今这句话在茅台市场表现的淋漓尽致。

“抢购的人太多，抢上的几率几乎没有。到了茅台的门店虽然不用抢了，但你根本不够格买！”2月3日，临近小年，购买年货的人越来越多。在金狮广场的盒马鲜生超市，程先生停在了白酒货架前，正在询问导购能否买到1499元的飞天茅台酒，结果令他失望。通过采访记者得知，程先生购买在茅台酒的路上已经不是第一次“碰壁”。

程先生告诉记者，前几日他曾咨询过山东某大型经销商的青岛分店，由于自己曾在该分店购买过茅台酒在内的不少酒，店内的销售人员如实告知，消费额累计达到某额度的老顾客才可以购买到1499元的散瓶茅台酒，但此外每购买一瓶茅台酒需配售1200元的其他品牌白酒。而据程先生了解，供选择的配货酒其售价普遍是进货价的15至20倍左右。同时，程先生还告诉记者，若是新顾客进行咨询，店内销售往往会以“没有货”或者“需要预约”的理由拒绝。

消费者保护法第十六条第三项规定，经营者向消费者提供商品或者服务，应当恪守社会公德，诚信经营，保障消费者的合法权益；不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易。若经营者有相关违规行为，市场监管部门有权利责令整改或进行处罚。

除了配货销售，如今“黑市交易”重新上线。大年三十，你饭桌上的“娃哈哈”很可能就是伪装后的茅台。在线下，经销商们一般会将酒售卖给信任的熟客，在线上则发明出了“53娃哈哈”、“53农夫山泉”等暗语，以规避平台的相关审核。2月14日，记者在二手交易平台闲鱼上，发现有一些卖家以2500元左右的价格售卖“娃哈哈”，有些商品所展示的酒瓶外还被娃哈哈AD钙奶包装代替。

为应对“拆箱令”，茅台“周边”也悄悄上市。2月14日，记者在淘宝平台搜索“茅台胶带”与“茅台纸箱”关键词，网页显示暂无该商品。但记者搜索“贵州茅台胶带”时，结果令人吃惊。不少店铺都在售卖贵州茅台酒的包装产。从胶带、不同年份的纸箱，到内部的防伪标签、酒杯等，商品十分全面，售价在19.98元至154.98元不等。同时，该页面数据显示，在一个月内有3笔销量。这些商品售卖后何去何从？想来不禁令人唏嘘。

茅台市值狂飙，“白热化”过后走向“戏剧化”

一边是茅台集团拓宽渠道、放量投入，尽量满足消费者需求。而即便如此，有限的产品、加剧的竞争、可观的利润，茅台酒依旧千金难求。为抢到一个购买名额，无论线上线下，热闹场面与医院挂号、往年的春运相比，有过之而无不及。

线下茅台酒的价格一路疯涨，无数次打破自己的“炒”级巅峰，线上的资本市场也不甘示弱，尽收红利，甚至许多外资都被吸引。2月10日，在即将迎来农历新年之际，贵州茅台（600519.SH）在鼠年最后一个交易日股价突破2500元/股，盘中暴涨5.89%，以2601.00元/股为这一年的狂欢完美收官。与此同时，贵州茅台集团的市值突破达3.2万亿元关口。3.2万亿元市值是什么概念？一个茅台相当于2.3个曾被称为“宇宙股”的工商银行。

一年前的2月10日，茅台的股价只有1049.46元/股，市值仅次于工商银行，只有1.3万亿元。近一年的时间，茅台的股价与市值疯涨近2.5倍，稳坐A股市场头把交椅。

此情此景，人们不禁再次怀疑，茅台为什么这么火爆？股价为何居高不下？为什么大家纷纷“臣服”？如果你问一位酒行业证券分析师，也许早在几年前他还能用一定的逻辑来解释这样的白热化。而现在这份理性逐渐被感性吞噬——“别问，问就是茅台！甭管节前节后，肯定涨！”

这样“戏剧化”的转变并非偶然。早前，来自华安证券机械行业分析师郭倩倩的朋友圈登上热搜。在朋友圈中，郭倩倩有些戏谑的调侃道，“以后都不要问我能买啥，问就是买茅台，转行看白酒了”。说这话的同时，还配上了“尴尬又不失礼貌”的微笑表情。而诸如此类的说法在每一次茅台股价再创新高时都会以笑谈的方式出现在各分析板块、微博、微信朋友圈等种种地方。

茅台到底是何方“神圣”，我们无从所知。它为何不断“飞天”，如今答案也无从知晓。只是在这样的情况下，茅台靠着魅力与光环为自己吸粉，无论是小散户、还是大资本，还是“漂洋过海”的外来资金，都拜倒在了贵州茅台的石榴裙下。至于这光景未来如何，市场会给出一个答案。