现在立秋过去了,现在到了秋天,大家都没有力气,睡不着觉的状态相继出现。尤其是对上班族来说,面对辛苦的工作,下午醒来更困。这时,人们为了恢复元气,决定泡一杯茶。
茶叶作为世界三大饮品之一,我国又是茶的故乡,目前我国出产的茶叶品种粗略估计就有上千种,除了闻名中外的那些茶之外,许多产量低的茶叶连名字都没有,但是品质也不并不差,也有许多本地特产的宝藏茶饮,只有会喝茶的老茶客才懂它们的妙处。
下面就来给大家盘点4款老茶客都爱喝的“宝藏茶”,味道不输名茶,看到可以多囤一些,你就会爱上它们。
1、鸭屎香
在广东,有一种独特的香味,叫做“鸭屎香”,乍一听这个名字,认为这个茶肯定不好喝,其实鸭屎香是一种香味十分浓郁的乌龙茶。
因其茶叶的外形粗壮肥厚,颜色乌黑发亮,状似鸭屎而得名;还有一种说法是鸭屎香生长在黄土壤里,黄土壤的别称叫做鸭屎土,所以得名鸭屎香。
鸭屎香的香味属于杏仁香型,香味是鸭屎香备受大家宠爱的主要原因,冲泡后的鸭屎香带有一股浓浓的奶香味,十分浓郁持久,细闻还有一股蜜香。
耐泡性是鸭屎香最大的特点,多次冲泡后还带有甜香清爽的香味,现在许多奶茶店也喜欢用鸭屎香作为基底茶,茶香十分自然。
2、海膳坊玫瑰花茶
除了我们经常喝的传统茶水之外,近年来饮花茶的人也越来越多,说到花茶,那必然就绕不开玫瑰花茶了,妈妈和家中不少女性长辈都是玫瑰花茶的忠实粉丝。
玫瑰花茶的香味馥郁并且营养丰富,冲泡的时候,可以看到玫瑰花苞在水中重新“苏醒”,茶汤一点点地渲染成金黄色,光看起来就令人赏心悦目。
小编尝过的玫瑰花茶品种不少,但是给我留下深刻印象的是海膳坊的玫瑰花茶,它甄选半开放的花苞为原料,从产地到采摘锁鲜,每一朵花蕾都经过精心筛选,采用低温无硫的烘焙技术,保留了玫瑰花的自然本色。
冲泡之后玫瑰花中的养分析出,可以闻到淡淡的玫瑰花香,入口清甜,可以感受到柔滑的茶汤在口中荡漾,回甘都是玫瑰的甜意。
3、白芽奇兰
看到这个独特的名字,相信大家都会被吸引眼球,“奇兰”这个名字到底奇在哪里?猛一看到这个名字,大家可能都以为这是白茶,其实白芽奇兰属于乌龙茶的类别,它的产地在我国福建省的平和县,是乌龙茶中的上乘佳品,一直以来深受当地人们的喜爱。
白芽奇兰的外形和铁观音茶极为相似,它的外形细直圆润,条形紧结,看起来十分匀整美观,墨绿色的干茶中夹杂着一丝丝蜜黄色。
既然它的名字叫做“奇兰”,那么可以想到,它冲泡后是汤汁必然带有淡淡的兰花香味,茶水呈金黄色,香味清远高扬,和铁观音相比,它的味道更加细腻醇厚,经过唇齿间的时候会有一丝独特的香甜味。
4、青驰菊花茶
说到知名度最为广泛的茶饮,那必属菊花茶了,不管有没有饮茶爱好的人,绝对都喝过菊花茶,菊花茶作为的的传统茶饮,在我国已经有一千多年的悠久历史了,可以说是我国茶饮文化中不可或缺的一员了。
菊花茶从古流传到今天,经过不断地改进和培育,深受各界人士的喜爱,其中开封的青驰菊凭借它的品质和口感,受到广大茶客的青睐,在它圆润喜人的外观下,更是蕴含着丰富的营养物质,从采摘到装罐,皆由人工精心完成,品质无可挑剔。
冲泡后的汤汁清亮微黄,入口后菊香明显,口感清爽又甘甜,常喝补水又败火,喝过的人都对它“爱不释口”。