导游语言:中年人夏天最适合喝什么酒?白酒排在第一位,啤酒排在最后,建议理解
炎热的夏天已经来了。喝什么好?白酒,葡萄酒,啤酒?
令人惊讶的是,这三种酒在中年人心中排名第一,其次是白酒、葡萄酒和啤酒。
因为喝酒讲究的是一种氛围,年轻时大家可能喜欢喝啤酒,但随着年龄的增长,中年人对酒的喜好也在逐渐转变。就算是到了炎热的夏季,也不再需要享受喝啤酒撸串的那种快感了,可能更喜欢红酒的细腻,白酒的热烈。
先来了解一下排名最后的啤酒和排名第一的白酒吧!
其实啤酒的历史也很悠久了,主要是以麦芽、酵母、水和啤酒花为主要原料进行酿造。是夏季解渴、消暑的一大利器。那为何中年人不爱啤酒,爱白酒呢?
不少人喝啤酒都是搭配重口味的下酒菜,然后大口地豪饮,对于年轻人来说,喝啤酒比较合适。
但对于那些已经步入中年的人来说,就有点吃不消了,毕竟身体素质在下降,代谢也变慢了,若大口大口地喝啤酒,很容易造成涨腹感。
而且中年人的口味也比较清淡,清淡的下酒菜也不是喝啤酒的黄金搭档。这也是为何很多中年人放弃啤酒而转战白酒的原因。
再来说一下,排名第二的红酒吧!
很多人都说,当你在品尝红酒时,已不再是少年,而是成熟的大人了。
有些人到了中年之后,也有了一定的社会地位,心态也会随之发生改变,也有能力为自己的选择买单,所以更倾向于选择那些品质好的红酒。
另外,喝红酒也是一种社交文化,如商务接待、朋友聚会、酒桌上都有社交互动的艺术。
只不过红酒虽好,但我身边多数的中年人还是更爱喝高品质的浓香型白酒,例如泸州老窖特曲酒。这款酒算是浓香型白酒的鼻祖了,其酒香纯粹,入口芬芳,口感醇厚甘爽,回味绵长。
除此之外,他们对下面这两款白酒也比较热衷。其实,在最初我连这两款酒的名字都没有听过,还认为这些肯定是杂牌酒,才没有什么名气,直到在他们口口相传的白酒里都能听到这两款酒的名字之后才亲身试饮了一下,不得不说中年人看事物的眼光果然够“毒”。
第一款:古道江湖1800
产自浓香白酒大省四川,地处国内优质基酒的核心主产区之一的邛崃市,酒名虽然我之前是没有听说过,但对于它的酿酒厂还是略有耳闻,毕竟是国内八大原酒名企之一,为不少知名白酒名企供应过基酒。
它以五种优质粮食为原料配方,选用川派经典的古法曲酒工艺酿酒,严格进行多轮次固态发酵,直至将酒体含有的有害杂质剔除干净,保留基酒的粮食精华。2400小时的恒温发酵,使酒体微生物充分生长繁殖,丰富新酒的风味。而后1800天的时间窖酒使酒体老熟,散发出正宗老酒的陈味。
窖香优雅馥郁,小置一杯,整个房间都是酒香味,很迷人,作为中年老酒鬼最看重的还是这种老酒的香味,怪不得会当做口粮酒来喝。
第二款:金酱银质酒
很多喝过这款酒的人都会说:“虽然外包装不好看,但喝起来还是挺爽的,跟茅台都不相上下,酒香虽浓郁,但口感却很清醇。”
这款酒来自贵州,作为茅台镇的十大知名酱香白酒之一,酿造原料和水质跟茅台同脉同宗。采用的是传统“12987”大曲大曲酱香工艺,经过国内顶尖的酿酒老师傅之手以10年的优质基酒勾调而成。从工艺和调酒技术的角度来说,其酒质也不输一些省份名酒。
开瓶便能闻见浓郁的酱香气息,酒液似琥珀般的淡黄色,酒体粘稠,入口爆香,醇厚爽滑。
特别分享:夏日选酒小妙招
因为夏天很热,所以选择一些能够存放时间长的白酒是很重要的。不管是什么牌子的,也不管价格高低,首选就是纯粮食酒。
其次,选择50度左右的高度数白酒,这种类型的酒存放时能让酒香越来越醇厚,口感越来越柔和。若买度数低的白酒存放,时间一长酒香就会变淡,口感也是酸的。
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