大家好，我是牙签。旅游从业者，摄影爱好者。希望大家不论天地都能关注我。

我会带你们打卡小众的景点哦

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每年腊月

杭州人喝上一碗热气腾腾的腊八粥

才算过了一个正正经经的腊八节

可能没有哪个城市会像杭州这样，对腊八粥有这么高的期待，而其中以杭州灵隐寺熬制的腊八粥最吸引人。从2008年开始至今，灵隐寺连续十二年开展腊八施粥公益活动，派送的份数从10万份增加到如今的30多万份，真正用一碗粥温暖了一座城。

图源 | 杭州灵隐寺

有人问，为啥今年的腊八粥发得那么早？

因为按灵隐寺的惯例，每年第一锅腊八粥

在腊月初一的凌晨就正式开煮了

为了让大家尝鲜喝到第一口腊八粥

明天，腊月初一，也就是12月26日中午

天目新闻将携手灵隐寺，在杭州城西银泰城

派送热腾腾刚出锅的腊八粥

怎么领？有啥注意事项？

这份领粥指南一定要看仔细

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如何确定是否获奖？

方法1：点击 灵隐腊八粥 或 进入抽奖页面，查看获奖记录，奖品中心有记录=中奖，无记录=没中奖。

方法2：确认收到小编通知【浙报集团】为开头的获奖短信。

如果你是以上2种方式之一，只要在“奖品中心”确定获奖，无论是否收到通知短信，都是妥妥有腊八粥喝的哦！

2020年灵隐寺腊八粥如何领取？

领取时间

12月26日：中午12:00~傍晚18:00

腊八粥不好携带，请自备袋子

领取地点

杭州城西银泰城负一楼茶马花街花神庙处领取

杭州市拱墅区丰潭路380号

领取凭证

凭获奖人“名字＋电话”即可

领取数量

每个获奖ID限领2碗腊八粥

可以代领吗

可以。只要出示获奖人有效凭证

可以保留1天再领吗

因腊八粥不含防腐剂、添加剂，需低温保存，本次申领仅限12月26日（本周四）当日 ，避免不洁污染。腊八粥不延期、不快递发放，逾期则被视为自动放弃。

可以冒领吗

根据获奖名单，1人2碗粥的原则发放，杜绝哄抢、人群拥挤，保障安全；不在获奖名单上的领取者、或无法出示有效凭证的领取者，不允许多领、冒领，做到不浪费。

图源 | 杭州灵隐寺

特！别！提！醒！

腊八粥全部采用更加健康的铝箔碗包装，切勿直接放入微波炉加热（以免发生意外）。拿到腊八粥后，可隔水蒸8分钟即食；也可以把粥倒入微波炉专用容器再加热。

没收到短信的网友

请抓紧补充个人信息

根据获奖名单，目前只有微信ID为“红尘破”的这网友，没有填写真实有效的电话和姓名，看到本条消息后，请根据下文指示，抓紧补充个人信息，否则会因为缺失“名字+电话”这一真实凭证，无法领粥。

灵隐寺腊八粥有何不同？

12种材料，熬制3.5小时，低糖更健康

腊月初一凌晨，灵隐寺支锅开煮腊八粥，六口大锅一刻不停，一直熬上8天，到腊八当天才算完，认认真真熬出30多万碗腊八粥，统统免费送给杭州市民喝，供不应求。

灵隐寺腊八粥的食材，要用上12种：花生、红豆、莲子、桂圆、红枣、蜜枣、芸豆、白果、糯米、大米、桂花、白砂糖。食材配比：红枣1、桂圆1、蜜枣1、花生1、莲子1、白果1、红豆2、芸豆2、糯米3、大米5、白砂糖1，外加少量桂花，稠厚香糯。

图源 | 杭州灵隐寺

除桂花和白砂糖外，其它使用食材都需挑选、洗净、晾干。比如白果，手工敲去硬壳再剥皮淘洗，蒸熟冷却后放冰箱保存；莲子三小时泡发，每小时换水一次；桂圆肉也需要快速淘洗晾干；红枣、芸豆、花生、红豆等，需要挑选淘洗。

图源 | 杭州灵隐寺

腊八粥熬制期间，每天有数以百计的志工，轮班参与腊八粥的食材挑选和准备，敲白果、挑红枣、筛米、挑豆子，寺院的法师更是忙碌在煮制的现场，保证每一碗寺院腊八粥的香糯可口。

杭州灵隐寺是按申遗标准来熬制腊八粥。熬好一锅粥，大约要三个半小时，不仅是实实在在的“功夫粥”，而且是继承传统的“文化粥”。