鸭梨是水果。它是一种白梨,是河北省魏县的特色梨品种。因为它的梨梗部突出,外形和鸭头很相似,所以就叫做鸭梨。虽然在沙梨、青梨、白梨中都有鸭状梨的存在,但鸭梨还是主要指白梨。鸭梨对于环境的变化非常适应,产量大,果实饱满,其口感脆爽香甜。
鸭梨在九月下旬到十月上旬成熟收获,刚开始外表为黄绿色,果实中等偏大,鸭梨有着“天生甘露”之称。鸭梨还有一个名字叫做“雅梨”,不过因为古时候人们的通假字原因和顺口原因等因素,渐渐地也就称为鸭梨了。在购买鸭梨的时候也是有小窍门的,尽量选择皮薄,外表没有损坏的,这样的鸭梨质量比较好。