1、冰糖红枣燕窝的做法
冰糖红枣燕窝是一道女性朋友们最爱的美容养颜甜品,在寒冷、干燥的冬天里,喝一碗热腾腾的燕窝汤既可口又养生。以下是冰糖红枣燕窝的制作方法。
所需材料:
1.新鲜燕窝50克;
2.冰糖适量;
3.红枣数颗;
4.清水适量;
制作方法:
1.将燕窝浸泡在清水中15-20分钟,取出洗净备用;
2.红枣洗净去核;
3.准备一个小锅,加入适量清水,红枣和冰糖一起放入锅中,用小火煮约10分钟,让红枣和冰糖充分溶解;
4.等红枣和冰糖都充分溶解后,加入燕窝翻炒1分钟,然后加入适量清水,水量以刚刚淹没燕窝为宜;
5.用中火煮30分钟左右,直到燕窝熟透且汤汁浓稠,期间记得不时翻炒一下,以免粘锅。
出锅前可以依照个人口味加点桂圆或者枸杞等滋补品。喝的时候,可以适当加一些红枣和枸杞,味道更佳,且具有滋补身体的功效。
冰糖红枣燕窝不单单是一道美味的甜品,更重要的是它具有丰富的营养,尤其是燕窝本身蕴含丰富的胶原蛋白,具有很好的抗衰老效果。同时,红枣和冰糖也是不可少的滋补佳品,能够起到养血、益气的功效,女性在生理期和孕期喝,更是非常有益的。
2、燕窝放红枣冰糖在冰箱能保存多久
燕窝是一种极其珍贵的营养食品,由于其营养价值极高,所以备受青睐。现在,越来越多的人通过将燕窝搭配其它食材食用,来增强身体健康。其中,燕窝与红枣、冰糖的搭配,则是一种常见的健康搭配。
许多人都会选择将燕窝搭配红枣、冰糖后,放置在冰箱中进行保存。但很多人却并不知道这样的保存方式可以保鲜多久,而且也不太清楚这样做是否会影响燕窝的品质和味道。
需要注意的是,燕窝与红枣、冰糖的混合食用时,请务必选择优质的红枣和冰糖。同时在烹制过程中,也要掌握好火候和时间,确保健康美味。在烹制完成后,如果想要将其保存起来,那么就需要把它们放入密封的食品袋中,再放进冰箱内,这样可以让食品保存的时间更久。
一般来说,燕窝搭配红枣、冰糖在冰箱中可以保存2-3天的时间。在这个时间范围内,燕窝的品质和味道不会受到显著的影响,但若想要食用到更久远的时间,建议及时取出,以防过长时间导致品质受损。
燕窝搭配红枣、冰糖的食用方式,是一种十分营养美味的健康搭配。如果希望将其保存起来,一定要注意保存方式和时间。只有做好了这些,才能更好地保证这种美味健康搭配给我们带来的好处。