1、薏米仁粥的做法

薏米仁粥是一款非常健康的食品，它有助于清热去湿、去水肿、美容养颜等功效。以下是薏米仁粥的制作步骤。

准备材料：

薏米仁、糯米、冰糖、水。

做法步骤：

1. 将薏米仁和糯米洗净后浸泡2小时，可以加快煮粥的时间。

2. 将浸泡好的薏米仁和糯米放入锅内，加入适量的清水，水的量可以根据自己的口感决定，一般是米的3-4倍。

3. 开始煮粥，先用中火煮开，然后改用小火煮约20-30分钟，期间要经常搅拌，以防烧焦。

4. 粥煮至米粒煮烂，加入适量的冰糖，搅拌均匀，再煮10-15分钟即可关火。

5. 最后可以根据个人口味加入自己喜欢的食材，比如葡萄干、桂圆等。

薏米仁粥的功效：

1. 清热去湿：薏米仁有清热解毒的作用，有助于消除体内湿气。

2. 去水肿：薏米仁中富含的多种微量元素可以有效促进代谢，消除水肿。

3. 美容养颜：薏米仁可以促进血液循环，有助于美白肌肤，保持肌肤弹性。

4. 缓解便秘：薏米仁富含膳食纤维，有助于加强肠道蠕动，缓解便秘。

薏米仁粥是一款十分适合女性饮用的食品。除了以上的功效，它还有助于调节内分泌，缓解失眠等问题。在平时的生活中，不妨多喝一些薏米仁粥，保持健康美丽。

2、薏仁粥的做法大全窍门

薏仁粥是一种以薏仁为主要原料制作而成的健康食品，其味道清香可口，营养丰富，具有清热解毒、利水消肿、美容养颜等功效。那么，如何制作出美味可口的薏仁粥呢？下面就为大家介绍一些薏仁粥的做法大全和窍门。

做法一：薏米与糯米（或米）的比例是1:3，先将薏米和糯米（或米）淘洗干净，然后淹泡4-6个小时，再加入适量的水，放入电饭煲中煮熟，最后加入冰糖或蜂蜜调味即可。

做法二：薏米、红枣、桂圆的比例是1：3：2，将薏米淘洗干净，红枣和桂圆洗净，然后将这三种原料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开，转小火煮至薏米熟烂即可。

做法三：薏米和芡实的比例是1:1，将薏米和芡实淘洗干净后放入砂锅中，加入适量的水，大火煮开，然后转小火煮至薏米熟烂即可。

做法四：薏米、杏仁、红枣、枸杞的比例是1：1：3：2，将薏米、红枣、枸杞淘洗干净，杏仁洗净泡水去皮，混合放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至薏米熟烂即可。

除了以上几种做法外，还有其他的薏仁粥做法，可以根据自己的口味和喜好选择。

提供一些薏仁粥制作的窍门。煮薏仁粥时，要充分淘洗干净薏米，避免其中的杂质和不干净的物质影响口感。在煮薏仁粥的过程中，要不断搅拌，避免粥底粘锅或糊底。在加糖或调味料的时候要适量，以免影响健康和口感。

薏仁粥是一种十分营养的健康食品，适量食用有利于健康，但是在制作的过程中要注意卫生和健康。