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冰糖葫芦的糖是怎么熬出来的

时间:2023-10-16 作者:佚名

本文是小编为冰糖葫芦的糖是怎么熬出来的撰写,主要解答关于冰糖葫芦的糖是怎么熬出来的的相关疑惑,以下是正文。

流程和要求如下:

1. 用白砂糖来做。白糖和水的比例是2比1。例如,200克糖需要100克水;

2. 锅必须用不锈钢或搪瓷制成,不能用铁制;

3.把糖和水倒进锅里后,要把火烧开。煮的时候不要搅拌。当大气泡开始出现时,把火关小。煮的时候用手摇动锅底,避免加热不均匀;

4. 当糖变黄变稠时,用筷子蘸一下,在碗里用冷水冷却几秒钟,用牙齿咬。如果你觉得它没有被你的牙齿染色,这表明烹饪是成功的。

内容来源:https://www.huguan123.com

相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对冰糖葫芦的糖是怎么熬出来的了然于胸,若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。

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