货物们,请注意!
货物们,请注意!
前方高能警报!
非战斗人员迅速撤离!
这道菜不是很开胃吗?
快把你的口水擦掉!
偷偷告诉你。
主编昨天把这些食物都吃光了!
那味道真的很棒!
错过昨天的活动!
很遗憾吧?
来,跟着小编走。
让我回顾一下昨天的美食盛宴!
1月8日,2016年布丁市& amp# 039;幸福福鼎杯家里有厨神& amp# 039;烹饪比赛决赛和第三届泰摩网络文化节闭幕式在中会广场举行。
现场共有12组来自桐山、桐城、山前街道的家庭展开激烈角逐,最终,由陈玉枝家庭获得了厨艺大赛金奖。
选手们各显身手,一展厨艺
我来尝尝味道
比赛还没开始,就看到选手们提着大包、小包来到了现场,提前做最后的准备工作。看来,大家都准备好要大显身手了。要知道,这12组家庭都是从“幸福福鼎杯·家有厨神”厨艺大赛初赛中脱颖而出的,厨艺可是不容小觑的。煎、炸、炒、蒸……各种烹饪手法看的人眼花缭乱。
小小助手吴煜恒
比赛正有条不紊的进行中,2号吴雪娇家庭的小助手引起了小编的注意。他叫吴煜恒,是一名四年级的学生,也是活动中年纪最小的厨师助手。只见他手起刀落,将手中的食材切成想要的形状,颇有小厨师的风范,看来,平常在家可没少帮忙做家务。
“我很喜欢做菜,一听到姑姑参加了这次活动,强烈要求姑姑带我来的。”吴煜恒说。
好可爱的鱿肠蛋烧
漂亮的小花儿
好寓意的高升排骨
小编也听说了,不少选手为这次比赛可是下了苦功夫呢!陈英家庭自创的《鱿肠蛋烧》,事先清理好鱿鱼,将蒸好的糯米饭炒好之后塞到鱿鱼卷里,煮熟,装盘,一盘可爱的菜就出炉啦;陈雪娥家庭的《鸡卷》不仅注重味道,更注重摆盘的漂亮,利用萝卜刻出花朵的零部件,用牙签固定住,美丽的花就这样出现,要知道她们为了这朵花,练了好久;钟银花家庭的《高升排骨》主打好寓意,她自创的口诀:一酒、二抽、三糖、四醋,象征着一步一步向上攀升,祝福大家鸡年步步高升……
隔着屏幕都闻着香味了
菜还没出锅,现场就飘出阵阵香味。不少观众为了能将选手们做菜的场景看得更清楚,纷纷跑到直播平台这边观看。
“他们都是是专业厨师吧?”
“这个菜做的真好看,应该会得第一名!”
“看起来很好吃的样子!”
……
观众们边看着,边发表自己的评论。
举手!我来回答问题!
歌曲表演《大浪淘沙》
葫芦丝表演
光看怎么行,当然要给观众们发福利啦!有奖问答环节,为现场带来了一场小高潮。主持人提出问题,观众们都围在舞台周围,举手回答。拿到奖品的观众喜笑颜开,拿不到奖品的也不灰心,他们还有表演看。歌曲《大浪淘沙》、葫芦丝表演让观众们拍手叫好。
专业评委出马!
大众评委一饱口福
45分钟过后,香喷喷的菜肴新鲜出炉,该是专业评审出马的时候了。这次请到的评审仍然是国家级的评委或是福鼎各大酒店的厨师总厨!看菜色,闻菜香,品菜味,他们认真评价每一道菜,给出自己的意见。大众评委们也迫不及待地品尝美味菜肴,投出自己宝贵的一票。
我来试试!
好吃!好吃!
在一旁的观众早就按捺不住了,拿着碗和筷子,在品尝区等待一饱口福。这不,美食一上桌,就受到大家的热烈欢迎。眨眼间,已经被“扫荡”一空了,看他们一个个都只顾品尝美食的样子,想必这菜肯定是棒棒的!
郑成勇评委点评中
“选手们个个厨艺都不错,而有些选手做的菜品和酒店做的有得一比,果然是‘民间出高手’!今天,我也看到了很多传统的福鼎菜色,仍然保留了福鼎的老味道,很好!”评委郑成勇说。
不得不提的是,本次厨艺大赛同时也是第三届太姥网络文化节的闭幕式。太姥网络文化节是福鼎市委宣传部在新形势下探索网络宣传新路子,自2014年首届太姥网络文化节启动至今,已走过三年的历程。它是福建省内县市级首创的网络文化节,汇集了全市传统与新媒体平台及广大网友的正能量,是推进传统媒体和新兴媒体融合发展的新探索、新尝试。
合影留念
经过激烈的比拼,比赛决出金奖一名,银奖两名,铜奖三名,优秀奖六名。详细比赛名单戳下方。
获奖名单
金奖:
陈玉枝家庭
银奖:
施继标家庭
钟银华家庭
铜奖:
马品福家庭
江达盘家庭
吴雪娇家庭
优秀奖:
陈英家庭
陈雪娥家庭
杨建国家庭
郑丽容家庭
朱月媚家庭
许三清家庭
“幸福福鼎”编辑部
文:陈倩文 图:张亭
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