“两个多月没有堂食了。先吃饭再看电影。”在广州的正价广场,刘女士找到了带孩子体验的新饭店。深圳的吴老师正准备为自己换新车。上周末,他来到深圳一家新能源汽车品牌专卖店。“听说降价了,请过来确认一下是否合适。”
商务部重点监测数据显示,春节假期零售企业的粮食、食品、饮料和日用品销售额同比分别增长了11.3%、10.2%和2.6%。商务部等多部门共同举办的“2023全国在线春节”本月5日网络零售额达到2080亿韩元,比去年同期增长了4.7%。
餐厅等待的队伍越来越长,电影院开始爆满,网上订单配送日益忙碌,在广州黎曼,愉快的采购主题展示销售、丰富多彩、广州海州、“白企暖冬”消费节、火热、政府相关部门推动的消费促进活动引人注目。
“火气越来越浓了!”不少消费者感到。在熙熙攘攘的人群中,兔子年近了。
买年货
旧的国产商品卖得很好
随着兔子春节的临近,对春节商品的需求日益旺盛,老年人商品成为了今年的一大亮点。以老字号为代表的国产品牌汇信和复兴成为雪花消费的新趋势,价格较好的国产消费品牌超越进口商品,受到消费者的关注。
京东超市数据显示,“老人品”关键词搜索上升了120%。70%北方人喜欢老年人商品作为年例,00后和90后购买了一半的旧商品礼盒,北京稻香村京八品礼盒销量同比增长了65%,受到消费者的喜爱。
广东的老字号也很强。今年春节,票房乳业主推纯牛奶、A2纯牛奶、宣川湖牧场纯牛奶、香浓牛奶和枣枸杞牛奶。票房乳业方面介绍说,今年赠送的几件物品、亲切的礼品装符合市民朋友新年节日礼物的需求。
黄状况新产品山珍海味香肠同样畅销。春节消费旺季临近,老字号们在网上驰骋“双辑”,“战绩”引人注目。在线黄局势以直播的形式提供流量转换销售,春节高峰期期间邀请李子治等进行直播,GMV超过几百万元。线下商超、黄状况超过100次的春节主题展览,营造出新年氛围。黄状况还参与了广州华西,点燃了浓郁的矿工味道。
除了老字号外,来自祖国大江南北的特产也是今年春节商品的爆炸品。拼多多表示,2023年雪花节期间,从东北到海南、从上海到新疆的农特产,美国开心果、智利车里子、挪威北极鳕鱼、阿根廷虾、爱尔兰面包蟹等全球直接采集的尖端产品成为春节消费浪潮。
受欢迎的年度商品类正在变化,年货的销售渠道也在变化。与以前在电商“货架”上购买的相比,消费者更喜欢进入直播间,跟着主播买。
辛巴直播室的雪花节直播专场里,三只松鼠、蒙牛、泸州老窖等国货好东西一上架就卖完了。其中坚果累计销售超过1.6亿韩元,各种生鲜油销售超过3.13亿韩元,带来了95万韩元的乳制品、258万韩元的酒。
快手电商已推出“春节不打烊”活动的数据显示,在刚刚结束的2023快手春节活动中,短视频订单量同比增长390%,搜索成交量同比增长68%,品牌和快品牌成交额同比增长100%,活跃买家同比增长20%以上。
送礼物
生肖白酒科技产品很流行
在整个年期间,春节是主流的消费旺季。近年来,大部分消费者春节购买烧酒的主要原因是为了送给亲朋好友和顾客,或者收集酒所需的情况。所以白酒在春节期间需求量最大,受众最广。
其中,生肖酒作为白酒行业“文昌酒”的代表,迎合传统春节本身,具有一定的生肖文化特色,一直是白酒企业的“病假必争地”,各大酒企都致力于兔年IP。据不完全统计,五粮液、泸州老窖、洋河、郎酒、固定公主等酒企相继推出兔年生肖产品。相关产品受到消费者的追捧。据“I茅台”报道,茅台在首发当晚共投入了29999瓶500毫升兔毛,212.2万名用户参与了申购。
值得注意的是,市场也呈现出新的消费特征。例如白酒消费的主力军长期被中年男性占领。但是随着年轻群体白酒消费需求的扩大,Z代成为新生消费的主力军,年轻成为酒市场的重要发展方向之一。京东超市公布了《90后白酒消费趋势报告》,表示90年代以来礼物和朋友聚餐的消费场景更多。其中,90后喜欢的白酒品牌TOP10中,浓香型白酒占5席,酱香型白酒占3席,香精型和凤香型白酒各占1席。
除白酒外,科技产品也是近年来送礼的一大选择。年末年初,围着火炉泡茶一下子成为消费热点。据大众评论资料显示,自2022年11月以来,以“用炉子泡茶”为关键词的搜索量同比增加了11.7倍。在淘宝平台上,“在冬天的炉子上煮。
茶”这一话题下的热度值达到456万,相关商品有8万件以上。围炉煮茶火了,带动了小科技产品的走红,热销的产品包括陶瓷壶、烤网、探炉、电陶炉、杯子、果盘等,整体而言,主要为煮茶器和炊具,有的龙头企业甚至推出了专门的煮茶器,这些都成了今年家电科技领域的送礼新选择。
与此同时,代表科技前沿浪潮的折叠屏手机,也是香饽饽。过去一年,苹果、荣耀、OPPO、vivo等本土品牌不断推出相关新品,售价最低的还不到5000元,吸引了大量消费者“尝鲜”。
仅2022年第三季度,中国折叠屏手机出货量就超过100万部,同比增长约246%,创有史以来最大单季出货量。有市场调研机构预测,到2026年,全球折叠屏智能手机出货量将达到6100万台。
除了折叠屏手机,游戏手机也因为拥有高屏幕刷新率、较强的散热性能及硬核的芯片配置,因此受到不少年轻群体的欢迎。不过,有的手机厂商可能会为了保证极致的游戏体验,而在影像配置等方面做出让步,所以,用户在选购手机时需要明确自身的核心需求,避免冲动消费。
换辆车
新能源车掀起“花式促销”
正值新年开年之际,特斯拉突然宣布降价,为新的一年新能源汽车消费市场投下一枚“重磅炸弹”。随着新能源汽车国家补贴政策正式截止,新能源汽车的竞争更加激烈,产品价格比拼升级。而为消费者带来的一大利好是,产品品质不断提升,购车选择更加多元化。
特斯拉国产车型宣布全系降价,Model 3起售价22.99万元,Model Y起售价25.99万元。此前,Model 3与Model Y两款车型的起售价分别为26.59万元和28.89万元,分别降价3.6万元和2.9万元。特斯拉大幅度降价,让开年的新能源汽车市场继续火热,汽车消费热情高涨,据相关报道称,特斯拉在降价后的3天内,订单就突破了3万辆。
事实上,汽车消费正在逐渐回暖,消费者购车、置换需求的增长,令整个市场热度不断攀升,活力十足。例如,落幕不久的2022广州车展,共吸引观众38.3万人次,书写了广州开年消费热潮的重要篇章。
1月6日,商务部新闻发言人束珏婷指出,2022年7-11月,汽车销量同比增长15.7%,增速较上半年回升22.3个百分点。2022年前11个月,汽车销量同比增长3.3%;其中,新能源汽车销量同比增长1倍,继续保持快速增长态势,预计2023年,汽车消费市场有望总体保持增长势头。
作为全国汽车消费第一大省,新能源汽车已经成为推动广东经济发展的关键力量。据中国汽车流通协会数据显示,2022年1-11月,广东新能源乘用车销量67.45万辆,同比增长90.16%,位居全国第一。2022年1-11月,广州新能源汽车零售额同比增长91%。可以看出,广东消费者对于新鲜事物接受度更高,成为新能源汽车消费的内在动力。
尽管从2023年开始,新能源汽车“国补”正式退出,但不少车企“自掏腰包”仍然让消费者在春节前享受“国补待遇”,以退出前的优惠价格销售。岚图汽车推出补贴延续,在3月31日前,全国用户购买岚图FREE全系车型都可无门槛享受30000元补贴。零跑汽车也宣布,即日起至1月31日,下定并锁单零跑C01,可享全系直减10000元现金,金融贴息至高12000元/辆。
如此看来,对于消费者来说,新春开年确实是“换个车”的好时机。目前,多家车企还推出新品,东风本田第十一代思域广州区域上市,第四代i-MMD双电机混合动力系统加持,带来更年轻、更动感的用车体验。蔚来一口气发布两款新车,全新ES8与EC7,为高端电动市场带来新选择,搭载全景数字座舱可以VR、AR观影,智能化不断升级。一汽丰田bZ4X上市了前驱和四驱两种动力形式共计5款车型,为消费者提供了多元化选择。不仅搭载了全新电池管理技术,保障安全性的同时,还提升了越野能力。
出去玩
跨省跨境出游热情攀升
随着2023年春节的临近,春节旅游市场也逐渐“升温”。1月11日,飞猪发布《2023年春节出游风向标》显示,截至目前2023年春节出游预订量同比增长超六成,中长线游需求持续恢复,跨省游订单占比已超八成,出境游预订量创下近三年峰值。携程发布的《2023年春节旅游市场预测报告》也显示,截至1月5日,春节期间旅游产品的预订量同比上涨45%,人均旅游花费同比提升53%。
相较元旦假期的回暖现象,春节旅游“量价齐飞”的升温势头更加汹涌。携程数据显示,三亚春节进港机票均价已超过1900元,同比上涨47%;大理机票均价为1507元,同比上涨65%;丽江机票均价为1309元,同比上涨51%。在目的地高端酒店方面,三亚酒店单间夜价格最高为20万元以上,西双版纳酒店单间夜价格最高为将近8万元。而与拥挤、高价的热门目的地相比,越来越多携家人出行的年轻人将目光投向“人少景美”的小众海岛。马蜂窝数据显示,在“春节假期热门疗愈度假目的地”榜单上,广西、广东、福建、海南的海岛目的地占据六席。
在更长出游距离、更多游玩时间的加持下,用户对于游玩的体验感、品质感等需求进一步加强。途牛旅游网数据显示,相比此前城市休闲、精致露营、休闲运动等“轻旅游”“微度假”占据旅游消费主导的特征,今年春节假期,海滨海岛、休闲山水、温泉康养、主题乐园、冰雪娱雪等注重深度体验的出游主题受到了更多用户的追捧,“南避寒北冰雪”是春节假期旅游消费关键词。
跨境游方面,自1月8日出入境新政开始实施后,中国游客再次将目光放向全球,跨境游迅速升温。政策较为宽松、距离较近的亚洲地区最受中国游客欢迎。飞猪数据显示,近一周国际机票预订量同比增长超三倍,春节期间的出境游预订量大幅反弹,创近三年峰值,亚洲目的地预订量占比超五成,其中泰国目的地预订量激增近20倍。此外,新加坡、印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨等东南亚国家也广受欢迎。
马蜂窝北极星攻略专家介绍称,各国入境政策、核酸证明、新冠保险等与能否顺利入境息息相关的问题是目前游客关注的重点,“对中国旅客入境较为友好的泰国则是近期游客咨询最多的国家,占中国出境游总咨询量超过50%。”针对持续走高的出境游需求,飞猪等多个旅行平台均设置了全球各国家及地区出入境政策查询通道,供消费者一键查询最新的境外目的地出入境要求、乘机规定等,部分预订带有“拒签全退”标签的航班,还能享受机票款项全退服务。
“这是经历三年‘就地过年’后的第一个春节,多数城市过峰、出行的便利、线下消费场景的复苏,为团圆热闹的春节增添了喜庆。”携程研究院行业分析师方泽茜表示,从携程平台数据来看,如今旅游产品已经进入预订期,相关产品价格上涨明显,建议消费者尽早为春节出游做计划。
订年饭
品牌餐厅包厢余量已较少
进入春节倒计时阶段,记者从广州各餐厅了解到,今年市民预订年夜饭比往年大幅提前,美团数据显示,最近一周,该平台上新“年夜饭”主题套餐的餐饮商户数周环比增长71%,“年夜饭”主题套餐订单量增长189%。
老字号大同酒家品牌总监冼一峰介绍,门店最早六月份开始就有客人预订年夜饭,大部分都是熟客。“我们餐饮的年夜饭安排两个时间段17:00-19:00、19:15-21:30,第一时间段包间全部订满,第二轮还有小部分可供安排。大厅预订情况逐渐增多,特别是过去这几天预订量大增”。
来自陶陶居、北园酒家的数据同样显示,包房已提前预订完,还有少量大厅预订。同时,与往年一样,今年陶陶居年夜饭以预订套餐为主,不同价位的套餐丰俭由人,目前预订了80%。
北园酒家总经理雷良介绍,北园酒家的年夜饭分为两轮,第一轮是除夕当天下午5时到7时30分,第二轮则是晚上8时到10时,第一轮早就被订满了,第二轮还剩有少量的位置。
“我们一家四代8口人,订间包房环境安静些,方便聊天”,老广陈女士告诉记者,疫情三年已养成就餐避免与太多人接触的习惯,一家人外出就餐都首选包间。
作为老广的年夜饭,盆菜是不可或缺的一道硬菜。冼一峰介绍,今年大同酒家盆菜的销售比去年大幅提高至少50%,比如368元的乐融融盆菜供4-6人享用,特别受欢迎,而768元喜聚团圆盆菜,虽然价格稍高,但可供8-10人食用,也有一定的预订量。
“每年春节我们都会推出一些好意头的菜式供应,比如脆皮鸡、八宝鸭、咕噜肉、发财好事就手等,而这些菜也是很多客户必点的品种”。冼一峰说道。
来自广州酒家的盆菜同样热销,记者了解到,今年餐厅推出了上至千元下到200多元的不同价位大师鲜制盆菜系列,主打一个“鲜”字,用料包括猪手、元贝、鲍鱼等多款好意头食材,一经推出很受欢迎。
东莞市连锁餐饮发展促进会秘书长徐波介绍,随着市场的逐步复苏,年夜饭堂食预订增长明显,一些知名品牌的预订量已基本恢复到2019年的水平。
在“烟火气”重回街头巷尾的同时,去年在C端市场走红预制菜,今年同样受到消费者的欢迎。来自湖北的曾女士表示,今年因为工作忙没有计划回老家,一个人在广州过年特别想念家乡菜,于是上淘宝、拼多多购买了一大堆家乡味的预制菜,比如藕夹、肉圆子、鱼糕等等。“我上周就开始囤货了,冰箱已经全塞满”,曾女士笑言得再买一个小冰箱才行。
叮咚买菜数据显示,在上周,叮咚买菜的年夜饭预订迎来首个高峰,年夜饭相关菜品销量同比增长500%。目前叮咚买菜已推出“年夜饭预制菜”预订专区,其中,主打家乡味道的传统宴席“八大碗”系列,上线仅半个月,销量就突破10万份;海鲜预制菜“避风塘炒面包蟹”,一天被抢订5000多份。
根据京东提供的数据,今年年货节,其中式熟食环比增4.5倍,西式熟食礼盒环比增长4倍,冷冻半成品环比增长2倍,半成品净菜环比增长50%。
记者从平台了解到,购买不同地域风味的预制菜,多为在外打拼的年轻人,有了方便快捷的物流,他们能随时随地感受到家乡年味。
看个楼
首套刚需迎来政策利好
2023年伊始,首套刚需用户迎来政策利好。1月9日,东莞市住建局调整住房信贷政策,落实包括首套房(无贷款)最低首付20%,利率下限4.1%等住房信贷政策。
据统计,去年以来,全国295个城市共出台超过600次房地产政策调整,如提高公积金贷款额度、降低公积金贷款首付比例、发放购房补贴、推出二手房“带押过户”的交易模式等,用以降低刚需用户购买压力,增加购房信心。
促进房地产市场平稳发展仍是主题,扎实做好保交楼、保民生、保稳定各项工作,从供给端为购房者增添信心。
多项政策重磅利好对稳定市场预期及时注入“强心剂”,结合疫情防控政策的调整,房地产有望成为拉动内需的消费新动力。
在各地出行不再受到限制后,春节假期期间返乡置业市场的看点也多了起来。清远、聊城、安庆、南昌等多个二三四线城市的房地产项目推出了多重返乡人购房优惠活动。
热点城市加快推新步伐。以广州为例,据中地行不完全统计,2023年广州全市预计88个全新项目登场。其中,市中心多个热盘来袭,如越秀地王项目广州城投·领越壹号,天河冼村旧改项目保利天御,号称广州版“深圳湾壹号”的鹏瑞金融城项目,天河五山高校区的世纪金源天河源筑,对标香港ICC的番禺南站TOD项目等。
还有不少开发商选择在楼市淡季的1月,赶在春节前开盘。上周,金融城新盘珠江天郦开放营销中心,项目规划572套房源,目前推出一期,主推户型为129-180平方米四房,吹风价10万元/平方米以上。前段时间,汉溪长隆地铁站的上盖项目耀胜新世界广场·耀胜尊府,首推建面约88-140平方米的平层/复式三至五房,多达12种户型,吹风价每平方米7万元以上。位于白云区的越秀公交·天悦云山府,由越秀地产、广州公交集团联手打造大型公交停车场上的“公交TOD”,首推一线邻山楼栋建面为90-160平方米的三至五房。
此外,位于黄埔黄陂板块的中铁建·信达·花语天宸也推出“新春礼遇”优惠活动,97-168平方米的不同户型产品均推出特惠价格。
广东省住房政策研究中心首席研究员李宇嘉认为,民生保障、防范风险依然是2023年地产行业的当务之急。“保障民生,在于修复需求端,让大家逐渐恢复消费的能力和动力;防范风险,在于稳住供应端,让当前急剧下坠的资产价格能稳住,急速下沉信心和预期能稳住。然后,才能期待未来。”
【产业观察】
春节消费将形成拉动经济增长首波推动力
2022年1—11月,我国社会消费品零售总额为399190亿元,同比下降0.1%。消费是我国今年经济增长的重要引擎,着力扩大内需是当前推动经济运行整体好转的当务之急。中央经济工作会议提出,增强消费能力,改善消费条件,创新消费场景。多渠道增加城乡居民收入,支持住房改善、新能源汽车、养老服务等消费。
一方面,相关政策正逐步出台进一步加大力度刺激消费。在北京,东城区、大兴区、延庆区等发放百万消费券,广州则持续开展“羊城欢乐购”政府消费券发放、家电“以旧换新”等活动,还启动了国际购物节。重庆则联动四川成都举行双城消费节。
另一方面,各行业领域的消费需求正迎来全面复苏。首先复苏并实现上涨的,是餐饮消费,从当前年夜饭预订火爆的状况可见一斑,随着新冠病毒感染调整为“乙类乙管”,餐饮消费活力重现。其次,文旅消费回升空间巨大。疫情管控调整后,今年以来,酒店、机票预订迅速回温,跨省跨境游开始火热。再次,住房、汽车大宗商品消费,将会逐渐上升,长期向好。其中,新能源汽车消费自去年以来,一直走旺,2023年很可能进一步升级,而在政策引导之下,以刚需为主的住房消费,将会重回正轨。
这就意味着,烟火气回归,年味越来越足的背后,是消费的全面复苏。兔年春节前后的消费,有望成为今年经济增长的第一波推动力,也为后续扩大内需、消费刺激,奠定基础。
展望后续,传统消费的巩固提升是顶梁柱。汽车、家电、家居、餐饮占社会消费品零售总额的1/4左右,是消费的顶梁柱,这些领域的复苏与回归,将很大程度上决定对经济增长的拉动成果。新型消费则是需要针对性刺激举措的新动能,新科技新零售新场景消费、绿色智能健康消费、首店首发经济等,都很可能产生意料之外的新动力。最后,通过国际消费中心城市的培育,则将形成合力,优化消费环境,让消费者更为放心舒心地消费。
【记者】姚翀 黄晓韵 李劼 蔡华锋 柴亚娟 拱千舒 叶丹 许隽
【见习记者】叶琦涵
【绘图】杨佳
【统筹】姚翀 周人果
【作者】 姚翀;黄晓韵;李劼;蔡华锋;柴亚娟;拱千舒;叶丹;许隽
美好生活实验室