全国气温再次飙升到新的高度，炎热的夏天总是很难找到绝佳的味觉。

唯美食和时光不可辜负，在这个夏季，当沉寂已久的味蕾邂逅牛肉，上演别样的美食诱惑。

【现场】一周年店庆，美食界大咖云集

8月1日，郑州市工人路与友爱路交叉口的新黄牛庄酒店热闹非凡，一周年店庆活动在此隆重举行，各餐饮界大咖、媒体大咖齐聚店内，让现场一度沸腾。

新黄牛庄酒店工人路店

媒体人、旅行故事创始人耿云鹏，河南烹饪艺术家协会会长张新立，河南省豫宛商会酒店餐饮行业分会秘书长、河南省御膳皇厨酒店管理公司总经理王朝，中国饭店协会名厨委员会副主席、豫菜烹饪大师谭军，郑州市颐顺轩酒店管理公司总经理张永涛，耀军烩面餐饮管理公司董事长张耀军，郑州春光餐饮管理有限公司董事长王春光，河南金之禾实业有限公司董事长王灿，河南世洲菜谱餐饮文化传媒有限公司董事长付建功，河南省恒卓建材集团董事长张继鑫，郑州市大厨小宴餐饮服务公司总经理刘等，河南仲记企业集团行政总厨李晓雷，上海金管家酒店咨询管理有限责任公司姜林老师，郑州晓东设计工作室李晓东老师，以及郑州市青年联合会，一行委员以及媒体界的人民网、映象网、凤凰网、中原网、网易、搜狐网等媒体代表出席此次活动。

嘉宾致辞

荣获“郑州十大人气餐厅”

颐顺轩餐饮管理有限公司总经理张永涛，展示绝活"蒙眼太极拉面"

古筝表演

在活动现场，新黄牛庄酒店李总表示：“黄牛庄的牛肉选料安全可靠，绿色生态的管理理念，获得许多顾客的认可。是周围市民婚宴，商务宴，寿宴首选之地。”开业至今，河南电视台民生频道三次到店访问，在近期搜狐新闻客户端携手河南电视台香香美食共同主办的美食评比中，历经两周的投票，在50位自媒体人的打分和60万郑州吃货的参与下，黄牛庄脱颖而出，荣获“2016郑州十大人气餐厅”。

在此一周年店庆之际，现场嘉宾希望新黄牛庄酒店踏上新的征程，在新的成功彼岸杨帆起航。

河南省豫宛商会酒店餐饮行业分会秘书长、河南省御膳皇厨酒店管理公司总经理王朝给新黄牛庄酒店一周年店庆送上诚挚的祝福，希望未来新黄牛庄酒店与河南餐饮业共进退，发展越来越好。

【特色】招牌菜凉拌热牛肉，深受喜爱

随后，现场嘉宾们品尝了新黄牛庄酒店的经典菜肴，宛若一场舌尖上的盛宴。新黄牛庄酒店店长向大家详细介绍了特色菜品，其中特别引人注目的凉拌热牛肉，便是此次在香香美食、搜狐客户端与搜狐快站共同主办的美食评比中的获奖菜肴。

获奖菜肴--凉拌热牛肉

颁奖盛典

在场人士品尝过后，纷纷点赞，大呼绿色，生态，味道好。凉拌热牛肉作为新黄牛庄酒店的一道招牌菜，深受广大牛粉的喜爱。

“店内所选用的牛肉，是来自于伏牛山的纯正南阳黄牛肉，制作时挑选黄牛的第三和第四根牛肋骨肉，因为这个区间的牛肋股肉肥瘦相间，香而不腻，给顾客最极致的味觉享受。” 有诗道：“趁得山家笋蕨春，借厨烹煮自炊薪。借谁分我杯羹去，寄与今朝食肉人。”正好有客自远方来，湖水碧，花烂漫，美食不可或缺。地处要冲的“黄牛庄”，自然成为首选。 新黄牛庄酒店以生态牛肉为原料，各具特色的菜肴，适应现在年轻群体以及各类群体的味蕾需求。这个夏日，新黄牛庄重新激活了我们沉寂已久的味蕾，给我们的生活赋予多重的色彩。

【优惠】一系列充值活动，回馈市民

据介绍，新黄牛庄酒店不仅有舌尖无处藏身的菜肴“杀手”，亲民的价位、大方的馈赠，更是获得周围市民称赞。

美味佳肴

目前，店面推出了一系列长期优惠活动，充值卡非店庆活动期间是充1000元送200元，充2000元送400元，充3000元送600元，充4000元送800元，充5000元送1000元。

店内环境

团队展示

黄牛庄是中国首家以牛文化为主题的特色餐厅，以我国五大良牛之首的南阳黄牛为主要食材原料，采用科学的配方，充分发掘民间传统烹饪工艺，通过煎，烤，煮，吊汤等方式精心烹制成黄牛系列美食，真正实现了从头吃到尾，从内吃到外的美食家境界。酒店所采用的主料食材和辅料食材全部来自黄牛庄酒店自有农场-黄腊沟生态有机农场，给顾客提供安全，可靠，放心的纯天然的绿色食品。

新黄牛庄酒店位于郑州市工人路与友爱路交叉口，是河南黄牛庄集团品牌授权店，营业面积1000多平方米，可以容纳400人同时就餐，平时承接婚宴，喜宴，寿宴，商务宴等各种形式的宴会。酒店环境优雅，装潢时尚，文化氛围浓厚，是聚会就餐的绝佳选择。