中秋节假期宣布，2021年中秋节从9月19日至9月21日共3天，9月18日星期六必须上班。

虽然中秋节的假期并不算太长，但中秋节可是我国的四大传统节日之一，起源上古，普及汉代，盛行唐宋，以月之圆兆来寓意人之团圆，寄托思念故乡、亲人之情，有着丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产，是我国最为出彩的节日之一。

中秋节各地的民俗活动众多，赏月、吃月饼是最为普及的，尤其是月饼这种节日食品，更是在某种意义上代表了中秋节的众多美好寓意。月饼也叫月团、团圆饼，是古时候祭拜月神的一种贡品，但把中秋赏月和品尝月饼结合起来，象征人月两团圆，成节日必备小食的阶段，还要到了唐宋时期。相传唐高祖李渊中秋节这天与文武百官欢度中秋，高兴地看着吐蕃送来的圆圆的“胡饼”，指着天上明月，兴致勃勃的说要以圆饼邀明月，此后月饼就等同于月亮，中秋吃月饼的习俗就流传开来。

除了月饼这种必吃的节日美食，现在的中秋节还有两样东西越是“必吃”的，一样是桂花酒或桂花糕，一样是螃蟹。

中秋节喝桂花酒

中秋之夜喝桂花酒品桂花糕其实是一个古老的传统，早在唐代《开元天宝遗事》中就有记载，中秋这天晚上，人们会熄灭灯烛，一边登台赏月一边饮酒，称为“月饮”。

而中秋节赏月的时候，又不免想起月亮上在桂花树下劳作的吴刚，神话传说中月亮上的桂花树是“不死之身”，相传吴刚的妻子与炎帝之孙伯陵私通，吴刚一怒杀了伯陵，结果炎帝护短，将吴刚发配到月亮上砍桂花树，但每砍一斧头，桂花树的枝叶马上就会复原飞回树上，而吴刚的妻子心里愧疚，就带着三个儿子变成蟾蜍、兔、蛇飞上月亮陪伴吴刚，为了帮助吴刚早日砍倒桂花树，玉兔就不停将桂花树的枝叶放在石舂里捣碎。这中秋节用桂花泡酒的民俗，大体上也和月亮上吴刚砍桂花树有关。

中秋节吃螃蟹

西风响蟹脚痒，中秋节吃螃蟹其实是个新的风俗，起码在明清时期是没有记载这天吃螃蟹的，但中秋节时期螃蟹开始逐渐地成熟，黄满膏肥，正是好吃的时候，加上“蟹”与“谢”同音，而中秋佳节恰好是一个充满着浓情厚谊的节日，不管是谢父母、谢师恩、谢好友，都有比较爱好的寓意，而品桂花酒吃大闸蟹也成了文人雅客在中秋节的最爱。

除了吃，中秋节还有一些要做的事情不能忘记。

中秋节赏月

赏月的风俗原本来源于中秋节的“祭月”，原本比较严肃的事情，逐渐变得娱乐化、趣味化，正所谓明月几时有？把酒问青天，品着桂花酒，吃着月饼欣赏天上的一轮明月，一家人团聚在一起，有期待圆满、吉庆之意。

中秋节团圆宴

中国人最讲究团圆，除夕夜要吃团圆饭，元宵节要吃团圆饭，中秋佳节也不例外，同样要吃团圆饭，月有阴晴圆缺，但中秋节这天是最圆的，天上圆，地上也要圆，一家人围坐在一起，谈谈丰收的喜悦，举杯共庆佳节，这才是中国人最有温情的时刻。

中秋节祭月

“祭月”是中秋节最为正统的传统，源于古人对“月神”的崇拜，古代就有“秋暮夕月”的习俗，但祭拜的“月神”都不太相同，有祭拜月娘的，有祭拜月光的，还有祭拜太阴星君甚至嫦娥的，而祭拜活动也大多选择在室外，设立大香案，摆月饼、苹果、红枣、葡萄等当季的祭品，点燃红烛，燃放孔明灯，将“月神”的牌位放在中间，全家人依次祭拜，歌颂月神，这也是托月追思，表达了人们的美好祝愿。

——老井说——

每年中秋节，总会想到苏轼的《水调歌头.明月几时有》：人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。 这首在站在中国古诗词文化巅峰的绝妙诗句，把人世间的悲欢离合之情，纳入对宇宙人生的哲理性追寻之中，让中秋节的格调一下子高了起来，堪称千古绝唱。

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