90后小两口非常简单的晚餐，拒绝外卖，健康生活，网友：好吃的接地气。

常常听身边的朋友抱怨，要减肥但每天晚上都吃的很多，因为在一日三餐中，早餐和午餐大多都是将就一口，只有晚餐才能停下来好好吃饭，相信很多朋友都有这样的想法，在脱离了一天的工作和学业压力后，心情自然也放松了不少，心情好了自然饭量也上来了，所以晚餐就成了一日三餐的正餐。

身边有一对新婚不久的90后小夫妻，每天都会做精致的晚餐，摆拍后发朋友圈，用他们的话说就是拒绝外卖，健康生活。小两口基本上每天都是2菜1汤，作为日常晚餐已经很合适了，而且自己做饭价格也不贵，比如下面这些3道菜品，加起来也就20元，吃的也很好，看来过日子还是要精打细算。

01、肉末炒豆角

豆角正是大量上市的季节，这一餐的豆角只用了2块钱，肉末花了5块钱。这道菜最大的特点就是下饭，做法也十分简单，豆角洗净后切成小段备用，锅中倒入食用油，将肉末倒入锅中炒制变色，然后在锅边淋入料酒去腥，加入酱油调色，拌匀后捞出。

接着锅留底油，倒入豆角煸至表面出现虎皮，因为豆角还有皂荚等毒素，所以一定要炒熟，怕油大的朋友也可以用热水焯烫的方式来代替油煸，然后倒入小米辣和蒜末炒出香味，最后倒入提前炒好的肉末，加入适量蚝油和食盐，翻拌均匀即可出锅。

02、土豆焖腊肠

腊肠是亲戚寄送过来的，所以没算开销，一个大土豆差不多1元左右，这餐的成本可想而知。做法是将食材分开处理，腊肠先放入蒸屉蒸熟，然后切片备用，土豆去皮洗净后切片，建议厚切土豆片，这样吃起来才有软糯的口感，锅中倒入食用油倒入土豆片翻炒，然后加入适量清水，生抽和食盐，盖上锅盖焖煮土豆，当土豆变软后下入切好的腊肠，再次盖上锅盖焖至汤汁收紧，然后撒上葱花就可以出锅了。

03、青瓜瘦肉汤

夏天的黄瓜新鲜又便宜，这道汤品用刀1根黄瓜，差不多1元左右，肉片是直接在肉贩摊位买的现成的，大概五六块钱左右。这道汤品是我见过做法最简单的了，将黄瓜去皮洗净后切块，做一锅水将黄瓜块放入水中煮至微软，然后下入洗净的瘦肉片，煮十几秒钟即可，然后加入适量的食盐和芝麻香油拌匀即可。

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