世界上最毒的物质是钚。一片阿士匹灵大小的钚，能足以毒死2亿人；5克的钚足以毒死全人类。钚的毒性比砒霜大4.86亿倍，比马钱子碱大3.24倍。它的威力胜过“核武器”。

当今世界最苦的物质是苯酸铵酰糖化物。它是一种白色的结晶，若把它稀释成三千万分之一的浓度，用舌头尝试一下，其苦味经久难除。这种物质可用做对鲨鱼及鼠类的驱除剂，还可用来做海底电话线的防护剂。

世界上最甜的物质是卡坦精。它是从加纳森林中的一种野生植物“卡坦菲”里提炼出来的，其甜度为蔗糖的60万倍。