秋季,不要错过这5种碱性水果。水分口感好,正当季节不久。

入秋后,气温转凉,还伴随着秋燥天的影响,这个时候我们就要多喝水,平时多吃一些补水润秋燥的食物,贴秋膘进补的同时,也别忘了多吃一些当季的时令蔬菜和瓜果,养人对身体好。秋天是个收获的季节,入秋后很多农作物都开始成熟收割了,各种秋季的时令水果也开始成熟上市。市场上各种水果琳琅满目的,有些水果是反季节的,这个时候吃口感要差很多。我们在选购的时候要买一些当季的时令水果,各个水分足口感好,营养又好吃。有一些水果的季节性还很强,过了秋天就少了,现在可抓紧吃。秋天,碰上这5种碱性水果别错过,各个水分足口感好,现在正当季。

1、桃子

现在市场上已经开始有很多桃子在卖了,桃子的品种也有很多,不同品种的桃子成熟时间也不一样,最近的水蜜桃和黄桃开始上市了,现在的桃子水分足甜度也足,吃起来鲜甜多汁的口感特别好。桃子属于碱性水果,还没有成熟的桃子是酸性的,完全成熟后是碱性。桃子中含有丰富的维生素、膳食纤维,秋天吃可以帮助滋润肠道,缓解便秘。除此之外桃子中的铁元素含量也高,缺铁的人也可以多吃一些。秋天可以多买一些硬一点的黄桃,做桃子果脯、桃子罐头等等,可以放一段时间慢慢吃。

2、龙眼

秋天也是龙眼上市的季节,这个季节的龙眼水分足甜度高,香甜多汁,特别好吃。龙眼是碱性水果,属于岭南四大佳果之一,在南方、福建、两广和海南一带有种植。新鲜的龙眼直接吃香甜多汁,非常美味。除此之外龙眼还具有甚高的药用价值,可以晒干做龙眼干,也可以把龙眼果肉取出来,晒桂圆干。平时拿来煲汤、泡水喝都是非常滋补养人的,是女人补气养血的佳品。龙眼中含有丰富的营养元素,有蛋白质、脂肪、葡萄和多种微量元素,能增强机体免疫力。入秋后可以多吃一些,过了秋天就少了。

3、石榴

入秋后8月也是石榴开始成熟上市的季节,石榴的品种也有很多,现在市场上的软籽石榴吃起来比较方便,这种石榴也比较贵一些。石榴的果肉像红宝石似的,红亮晶莹剔透,看着就非常漂亮。汁水酸甜可口,非常好吃。懒人吃石榴可以取下果肉拿来榨果汁喝,非常营养美味。石榴也是属于碱性水果,石榴中含有丰富的维生素C、钙、铁、磷含量也丰富,多吃可以美容养颜,对皮肤很好。酸酸甜甜的还有助肠道消化。

4、葡萄

入秋后,葡萄也开始成熟上市了,不同品种的葡萄成熟上市时间有早有晚,但大多都集中在秋季成熟。最近市场上巨峰葡萄很多,价格也实惠,酸酸甜甜的,每回看到都会买一些。有的人家还会买来酿葡萄酒。除了巨峰葡萄之外,红提、玫瑰香提等等,都是最近很常见的。就巨峰葡萄实惠,我们当地8块钱左右一斤。葡萄不仅好吃,营养也很丰富,葡萄的紫色表皮含有丰富的花青素,可以美容养颜、抗衰老。葡萄富含铁,对于缺铁性贫血的人,葡萄是属于强碱性的水果,秋天正当季,可以多吃一些。反季节不仅贵还没那么好吃。

5、无花果​

秋天也是无花果成熟上市的季节,无花果的成熟是分批次的,一批接着一批,成熟后的无花果如果不采摘的话,会腐烂掉地上。新鲜的无花果在市场上还是不太多见的,价格也偏贵一些,但每回遇到必须要买一些。无花果也是属于碱性的水果之一,不同品种的表皮颜色不太一样,有金黄色的、绿色的、淡紫色的等等。新鲜的无花果当水果吃,晒干的无花果还可以煲汤、入药材等待。有开胃健脾、润燥、能够提高食欲,促进肠道蠕动的作用。秋天可以多吃一些无花果,干无花果煲汤泡水喝也行,可以增强免疫力。

​Lily美食谈碎碎念:

以上就是5种秋季的时令水果,都是碱性水果,现在吃它们正当季,营养好口感都是最佳的,很多都是季节性很强的,过了秋天就少了,在超市烹饪不妨多买一些尝尝鲜。可以做果脯、晒干了吃也是别有一番风味哦。