嚯~华西医院又火了

这次不是因为他们

医术精湛又和死神抢赢了命

也不是因为患者信任业务红火挂不上号

而是他们“不务正业”

竟然卖起了月饼

这是四川大学华西医院的西点房，在9月17日开始推出中秋节特奉---月饼的通知。

小康妹儿仔细看了一下，竟然还是限量的！5种味道每种限量2个，也就是说，每个人只能买10个？

不看不知道，一看吓一跳，小康妹儿被这现场长长的队伍惊得合不拢嘴……

咋这么抢手？还搞“限购”？

不都是月饼吗？华西月饼有啥特别之处，甚至都被传「成都月饼界的传奇限量版爱马仕」了？

难道仅仅只是因为它只能内部员工凭胸卡限量购买？如果是这样，或许有点点说得通，因为你我都没有这个胸卡，连购买资格都没有。

但是，据说，有些内部员工有卡也买不到，简直太可怕，这阵仗比抢专家号还吓人！

据悉，“华西牌”月饼是由营养膳食中心出品的月饼，这些月饼的配方经过专家研究，遵循了健康的标准——少盐、少油、少糖，低热！

为了保证口味更佳，膳食中心工作人员还提前试吃，在配方上做了相应的调整。

佩服！月饼而已，都这么认真！

据说共有蛋黄莲蓉月饼，云腿月饼，藤椒牛肉月饼，紫薯龙眼酥和蛋黄酥五个品种，健康又美味，还品种齐全，怪不得这么受欢迎！

果然优秀的人

不管做什么都是这么优秀

成都市第三人民医院急诊科医生孙玉芳说，月饼普遍含糖量高，加入了较多的脂保持口感，制作程序又多有煎炸烘烤，是高糖、高热、高脂的“三高”食品。老人、儿童胃肠功能较弱，食用过量月饼容易加重胃肠负担，引起腹部胀闷、轻微腹泻、恶心呕吐，甚至出现食欲下降、头晕等症状。

另外，高血脂、高血糖患者，胆囊结石患者，胃及十二指肠溃疡患者，脂溢性皮炎等皮肤病患者应慎食。

健康难得，怪不得“华西牌”月饼这么抢手！

说起这个月饼啊，小康妹儿的朋友圈可是被各种网红吃法包圆了。

炸月饼、月饼沙拉、月饼豆浆、烙月饼……各种吃法层出不穷，一样比一样有创意。

这样真的好吗？

成都市第三人民医院临床营养科的营养师张君懿表示，“不同食用方法，比传统的直接吃来说更有创意。”但是——

创意可取 食材搭配需合理

搭配的吃法可以有效降低食用者对单一食品重复食用的枯燥、单调感。不过，在加工的过程中，要牢记月饼高热、高脂、高糖的本质，避免“画蛇添足”。

那么，哪些创意吃法不可取呢？

炸、炒、烙：不建议，因为过程中会使用大量食用油，而增加更多热量、脂肪摄入；

配米面：不建议，因为月饼本来就含有大量面粉，再与米、面相搭配会摄入过多热量；

配水果、蔬菜：可行，但需考虑总能量以及碳水化合物、蛋白质、脂肪的含量，不可多食，也需要避免使用沙拉酱等高脂肪、高热量的调料；

配奶制品：可行，搭配低脂牛奶可以减少脂肪摄入，若搭配酸奶则建议使用无糖酸奶。

中秋节快乐

记得吃月饼哦~

编辑：板栗 图片来源：soogif